Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
25 рецептів
Буряковий квас для борщу
Кислуватий натуральний буряковий квас для борщів, холодників і маринадів
Вареники з капустою
Домашні вареники з тушкованою капустою та цибулею
Вареники з квасолею та грибами
Ситні пісні вареники з квасоляно-грибною начинкою
Верещака
Старовинна свинина, тушкована у хлібному квасі з цибулею та спеціями
Завиванець ужгородський
Закарпатські м'ясні рулетики з яйцем, огірком, шпиком і картоплею
Індичка тушкована з рисом
Ситна домашня страва з індичкою, рисом, овочами та ароматною підливою
Квас-сировець
Домашній хлібний квас із житнього хліба для пиття та традиційних страв
Квашений буряк
Традиційна ферментована заготовка для борщу і салатів
Кендюх
Традиційна запечена свиняча шлункова оболонка з м'ясною начинкою
Куліш
Козацька пшоняна юшка з салом, картоплею та цибулею
Олів'є
Класичний святковий салат з ковбасою, овочами та майонезом
Оселедець під шубою
Святковий слоєний салат з оселедцем під шаром буряку
Пампушки гречані з часником
Невеликі гречані пампушки з ароматною часниковою заправкою
Свинина запечена зі спеціями
Соковита свинина, запечена з часником та розмарином
Солоні кавуни
Пікантні квашені кавуни в розсолі — традиційна українська закуска
Товчонка
Картопляно-квасоляне пюре з цибулевою засмажкою
Тушкована квасоля
Пікантна квасоля в томатному соусі з часником та паприкою
Узвар
Традиційний різдвяний напій із сухофруктів з медом
Узвар зі свіжих фруктів і ягід
Літній узвар зі свіжих яблук, груш, ягід і меду
Холодець
Традиційний студень зі свинячих ніжок — святкова страва
Шпундра
Свинина з буряком, тушкована у буряковому квасі
Шулики з маком
Традиційні ламані коржі з медово-маковою заливкою
Ягідний холодець
Легкий десерт із ягідного відвару, загущений крохмалем
Яєчня гуцульська
Ситна гуцульська яєчня зі шкварками, бринзою та зеленню
Яєчня з помідорами та цибулею
Проста і смачна яєчня з обсмаженими помідорами та цибулею — ідеальний сніданок
Прості рецепти для сімейного стола
У нашій колекції - перевірені рецепти української та світової кухні: від традиційного борщу та вареників до пасти карбонара та грецького салату. Кожен рецепт розрахований на сім'ю і містить точні кількості інгредієнтів, покрокові інструкції та час приготування.