Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
2 Rezepte
CajunLaktosefrei
Gumbo
Ein herzhafter Cajun-Suppeneintopf auf Basis einer dunklen Mehlschwitze, mit Hühnchen, Andouille-Wurst, Okra und der "heiligen Dreifaltigkeit" der Gemüse, traditionell mit Reis serviert.
110 Min.6 Port.Rezept ->
CajunGlutenfrei
Rote Bohnen mit Reis
Ein Klassiker der cajunischen Küche Louisianas: Rote Bohnen werden langsam mit Räucherwurst und dem Gemüse-Trio geschmort, bis sie cremig einkochen, und über lockerem Reis serviert – ein Gericht, das traditionell jeden Montag zubereitet wurde.
130 Min.5 Port.Rezept ->
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