Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
25 Rezepte
Frühstücks-Burrito
Ein herzhaftes amerikanisches Frühstücks-Burrito mit knusprig angebratenen Kartoffeln, Stückchen goldbrauner Wurst, zartem Rührei und geschmolzenem Cheddar, eingerollt in eine warme Tortilla und serviert mit frischer Salsa.
Jambalaya mit Hähnchen und Wurst
Deftiges Reisgericht aus einem Topf, typisch für die Louisiana-Küche: Hähnchen und geräucherte Wurst schmoren mit der Gemüse-Dreifaltigkeit und Tomaten zu einem herzhaft-würzigen Geschmack.
Hausgemachte Waffeln
Klassische hausgemachte Waffeln mit knuspriger, goldbrauner Kruste und einem lockeren, zarten Inneren — das perfekte Familienfrühstück mit Ahornsirup und einem Stückchen Butter.
Baked Beans
Deftiger amerikanischer Auflauf aus weißen Bohnen und knusprigem Bacon in einer dickflüssigen süßsauren Tomaten-Melasse-Sauce, der im Ofen langsam geschmort wird, bis die Bohnen weich und obenauf leicht karamellisiert sind.
Gebackene Ziti
Ein klassischer amerikanisch-italienischer Nudelauflauf aus Ziti, geschichtet mit einer saftigen Fleischsauce, cremiger Ricotta-Ei-Mischung und geschmolzenem Mozzarella bis zur goldbraunen Kruste.
Thunfisch-Nudelauflauf
Ein herzhafter amerikanischer Auflauf aus Eiernudeln, Thunfisch und Pilzen in einer cremigen Käsesauce, überbacken mit einer knusprigen Semmelbröselkruste.
Chili con Carne mit Pute
Ein herzhaftes, scharfes Chili mit Putenhack, Bohnen und Gemüse — eine leichtere Version des amerikanischen Klassikers, die in weniger als einer Stunde fertig ist.
Klassischer Burger
Ein saftiger hausgemachter Burger mit knuspriger Kruste auf einem Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse und einer pikanten selbstgemachten Sauce in einem warmen, in Butter angebratenen Brötchen.
Clam Chowder
Cremige amerikanische Muschelsuppe mit knusprigem Bacon und Kartoffeln – ein Klassiker der Küste Neuenglands, mit Mehlschwitze gebunden und mit Thymian und Lorbeerblatt aromatisiert.
Cobb Salad
Ein herzhafter amerikanischer Salat mit Reihen aus saftigem Hühnchen, knusprigem Bacon, Eiern, Avocado, Tomaten und Blauschimmelkäse, serviert mit einem pikanten Senf-Wein-Dressing.
Lachsfrikadellen
Saftige, goldbraune Frikadellen aus Dosenlachs, Frühlingszwiebeln und Zitronenschale – ein schneller und günstiger Klassiker der amerikanischen Küche.
Maisbrot
Lockeres amerikanisches Maisbrot mit goldener Kruste und zartem, leicht süßlichem Krumen – perfekt zu Suppe, Chili oder vom Grill.
Hähnchen Alfredo
Zartes gebratenes Hähnchenbrustfilet und Fettuccine in einer cremigen Sauce mit Parmesan und Knoblauch — die beliebte italo-amerikanische Pasta für ein schnelles Abendessen.
Hähnchen Parmesan
Knuspriges Hähnchen in Semmelbröseln mit Parmesan, goldbraun angebraten und unter einer Schicht saftiger Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella überbacken – der beliebte italo-amerikanische Klassiker für ein gemütliches Familienessen.
Hühnchen-Pot-Pie
Ein herzhafter amerikanischer Pie: zartes Hühnchen mit Karotten, Sellerie und grünen Erbsen in cremiger Sauce unter einer knusprigen Blätterteighülle.
Hühnersuppe mit Nudeln
Eine kräftige hausgemachte Hühnersuppe mit zartem Hühnerfleisch, frischem Gemüse und Nudeln in einer aromatischen Brühe — ein klassisches amerikanisches Gericht für ein gemütliches Mittagessen.
Mac and Cheese
Cremige Nudeln, gebacken in einer zarten Käsesauce mit Cheddar, gekrönt von einer goldbraunen, knusprigen Semmelbrösel-Kruste – ein Klassiker der amerikanischen Hausmannskost.
Hackbraten
Saftiger Hackbraten aus Rinderhack mit zarten Zwiebeln, überbacken unter einer glänzenden Ketchup-Senf-Kruste — ein klassisches amerikanisches Hausmannskostgericht.
Buttermilk-Pancakes
Fluffige, goldbraune Buttermilk-Pancakes — ein klassisch amerikanisches Frühstück mit knusprig-gebräunten Rändern und einem zarten, luftigen Inneren.
BBQ-Spareribs
Saftige Schweinerippchen mit würziger Kruste: eingerieben mit hausgemachtem Dry Rub, langsam unter Folie zart gegart und mit karamellisierter BBQ-Sauce überzogen.
Caesar Salad
Knackiger Romanasalat mit saftigem Hühnerfilet, hausgemachten Knoblauch-Croutons und einer klassischen cremigen Dressing-Sauce auf Basis von Eigelb, Sardellen und Parmesan — ein echter amerikanischer „Caesar Salad“ wie im Restaurant.
Pulled-Pork-Sandwich
Saftiges Schweinefleisch, langsam gegart, bis es sich von selbst in Fasern zerteilen lässt, mit BBQ-Sauce vermischt und in einer angerösteten Brioche-Bun serviert, dazu ein knackiger süßsaurer Krautsalat.
Sloppy Joe
Ein herzhaftes amerikanisches Sandwich mit süß-scharfer Hackfleischsauce aus Rinderhack und Tomaten, serviert in angerösteten Brötchen.
Tuna Melt
Ein knusprig gebratenes Sandwich mit saftiger Thunfischfüllung, sauren Gurken und geschmolzenem Cheddar — ein Klassiker der amerikanischen Diner-Küche.
Chili con Carne
Ein herzhaft-scharfes Chili con Carne mit Rinderhack, roten Bohnen und geräuchertem Paprika – ein klassisches amerikanisches Gericht für den Familientisch, das in weniger als einer Stunde zubereitet ist.