Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
787 рецептів
Пан кон томате
Хрусткий підсмажений хліб, натертий стиглим соковитим томатом, часником, оливковою олією та сіллю — проста каталонська закуска з яскравим смаком.
Панта бхат
Освіжаюча бенгальська страва з м'якого рису, який ферментується у воді протягом ночі та подається з цибулею, зеленим чилі, лаймом і гірчичною олією.
Пао де кейжо
Хрумкі бразильські сирні кульки з крохмалю тапіоки — без глютену, з тягучою сирною серединкою всередині.
Папа а ла уанкаїна
Відварена картопля під густим вершково-сирним соусом із перуанського жовтого перцю, доповнена яйцем, оливками та кукурудзою.
Папанаші з сиром
Румунські сирні пончики з хрусткою золотавою скоринкою, ніжною серединкою, густою сметаною та текучим ягідним варенням.
Пап і шеба
Густий південноафриканський пап із білої кукурудзяної крупи подають із солодкуватою томатно-цибулевою шебою, що повільно уварюється до блискучого соусу.
Паппа аль помодоро
Густа тосканська страва з хліба, томатів, часнику та базиліку — проста селянська класика з насиченим смаком і шовковистою текстурою.
Паприкаш щецинський
Пікантна польська рибна паста з копченою скумбрією, розсипчастим рисом і ніжними овочами в томатній основі.
Паріппу
Кремове шрі-ланкійське карі з червоної сочевиці, кокосового молока та запашного tempering із гірчицею, зірою й листям карі.
Паста алла Норма
Сицилійська паста з хрусткими смаженими баклажанами, густим томатним соусом, свіжим базиліком і солоною рікотою.
Паста е фаджолі
Густа, зігрівальна італійська страва, у якій ніжна квасоля та дрібна паста поєднуються з томатами й ароматною овочевою засмажкою.
Паста е чечі
Італійська паста е чечі — густа, шовковиста страва з короткою пастою та нутом, настояна на часнику, розмарині й оливковій олії.
Паста з гарбузом, маслом і шавлією
Ніжна італійська паста з солодким гарбузом, вершковим маслом, ароматною шавлією та пікантним пармезаном.
Паста з ментаїко
Ніжна японська паста зі сливковим соусом, пікантною ікрою ментаїко та хрусткими смужками норі.
Паста з песто
Класична італійська паста, щедро вкрита свіжим соусом песто аль дженовезе — ароматна суміш базиліка, часнику, кедрових горіхів, пармезану та оливкової олії, яку перебивають до кремової консистенції без жодного варіння.
Паста з томатним соусом
Класична італійська паста з ароматним томатним соусом на часнику й оливковій олії, свіжим базиліком і тертим пармезаном.
Паста з тунцем і томатами
Швидка італійська паста з ніжним тунцем, насиченим томатним соусом і пікантними каперсами.
Паста путтанеска
Гостра неаполітанська паста з томатами, оливками, каперсами та анчоусами, у якій солоні й пряні смаки збалансовані соковитим соусом.
Патакони з огао
Хрусткі двічі обсмажені шматочки зелених плантанів під теплим соусом огао з томатів, зеленої цибулі та часнику — класична колумбійська закуска, яку подають гарячою.
Пататник
Родопський пататник — соковитий картопляний пиріг із цибулею, бринзою та м’ятою, запечений до хрусткої золотистої скоринки.
Патир
Святкова узбецька коржикова хлібина з ніжним здобним м’якушем, хрусткою скоринкою та рум’яним кунжутним верхом.
Паштел де ната
Хрумка спіральна скоринка з листкового тіста, ніжний яєчний крем з ароматом кориці й лимона та характерні обпалені плямки зверху — легендарний лісабонський десерт.
Періко венесуелано
Яскравий венесуельський сніданок із ніжних яєць, соковитого томатно-цибулевого софріто, солодкого перцю та свіжої кінзи.
Перкельт з грибами
Угорське рагу з печериць і цибулі в ніжному паприковому соусі зі сметаною та майораном.
Перлова каша з маслом і цибулею
Ніжна перлова каша з пружними зернами, вершковим маслом і золотистою пасерованою цибулею — простий ситний гарнір по-домашньому.
Перлова каша з овочевою підливою
Розсипна м’яка перлова каша з насиченою томатною підливою, солодкою морквою та болгарським перцем — проста ситна страва в українському домашньому стилі.
Пероги з чорницею
Ніжні варені пероги із соковитою чорничною начинкою, подані з прохолодною сметаною, — улюблений літній десерт польської кухні.
Перуанське севіче
Свіжа біла риба, швидко маринована в соку лайма з гострим перцем, червоною цибулею та кінзою, подається із солодким бататом і кукурудзою.
Песаратту
Тонкі хрусткі млинці з цілого зеленого машу з пряним імбиром і зеленим чилі — традиційний сніданок Андхра-Прадеш.
Печел
Традиційний яванський овочевий салат із бланшованою зеленню та густим пікантно-солодким арахісовим соусом.