Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
4 recettes
ParaguayenneSans lactoseSain
Borí-borí (vorí-vorí) au poulet
Soupe paraguayenne maison au poulet fondant, bouillon de légumes et petites boulettes de maïs au fromage.
75 min4 port.Recette ->
ParaguayenneVégétarien
Mbeju
Petite galette paraguayenne traditionnelle sans gluten, à base de fécule de manioc et de fromage, croustillante sur les bords et fondante à l'intérieur.
35 min4 port.Recette ->
Paraguayenne
Sopa paraguaya
Malgré son nom, la « sopa paraguaya » n'est pas une soupe, mais un moelleux gratin paraguayen à base de farine de maïs, de fromage et d'oignon, avec une croûte croustillante et dorée et un cœur tendre et moelleux.
75 min6 port.Recette ->
ParaguayenneSans gluten
Chipa guasu
Un moelleux gratin de maïs paraguayen aux oignons dorés et au fromage, à servir tiède en accompagnement ou en plat léger.
75 min5 port.Recette ->
Other cuisines
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