Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
2 recettes
BalkaniqueVégétarienSans gluten
Börek au fromage
Une pâtisserie balkanique croustillante, faite de rouleaux de pâte filo enroulés en spirale, garnis d'une farce onctueuse à base de feta, d'œufs et de yaourt.
60 min6 port.Recette ->
BalkaniqueSans lactose
Ćevapi
De savoureuses saucisses balkaniques à base de bœuf et d'agneau haché, à l'ail et au paprika — le secret de leur texture moelleuse réside dans une solution de bicarbonate et un long repos de la viande au frais avant la cuisson au gril.
100 min4 port.Recette ->
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