Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
708 przepisów
Rajas con crema
Meksykańskie danie z opalonych pasków papryki poblano, słodkiej kukurydzy i delikatnej crema — dymne, kremowe i pikantne jednocześnie.
Racuchy z jabłkami
Puszyste polskie drożdżowe racuchy z soczystymi jabłkami, złotą skórką i cukrem pudrem.
Raszuf
Gęsta jordańska zimowa zupa z grubą kaszą pszenną, soczewicą, ciecierzycą i kwaskowatym dżamidem, wieńczona złocistą cebulą.
Revani
Delikatny turecki placek z kaszy manny, nasączony syropem cytrynowym, o soczystej, ale lekkiej konsystencji.
Rewitada z ciecierzycy
Gęsty grecki gulasz z ciecierzycy, cebuli i oliwy z oliwek, który dusi się długo w piekarniku do miękkości i podawany jest z cytryną.
Red red
Gęste ghańskie danie z fasoli czarnooko na ostrym sosie pomidorowo-palmowym, podawane z plastrami złocistego, słodkiego plantana.
Risotto z grzybami
Kremowe włoskie risotto z podsmażonymi grzybami, białym winem i delikatną, maślano-serową mantecaturą.
Risalamande z sosem wiśniowym
Klasyczny duński świąteczny desert z chłodnej waniliowej kaszy ryżowej, migdałów i delikatnej bitej śmietany, podawany z sosem wiśniowym.
Ryż z sosem grzybowym
Sypki ryż z aromatnym sosem grzybowym – prosta domowa potrawa o wyrazistym smaku pieczarek.
Kasza ryzowa z rodzynkami
Delikatna kasza ryzowa na mleku ze słodkimi rodzynkami — przytulne domowe śniadanie dla całej rodziny.
Ribollita
Pożywna toskańska zupa-gulasz z białej fasoli, czarnej kapusty kale i czerstwego chleba, długo gotowana z warzywami korzeniowymi i szczodrze doprawiona oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia do aksamitnej gęstości.
Riz bi shaarieh (libański ryż z makaronem wermiszelowym)
Puszysty libański ryż ze złocistym podsmażonym wermiszelem — prosta, aromatyczna potrawa do duszonego mięsa, warzyw lub jogurtu.
Risotto z dynią
Delikatne włoskie risotto ze słodką dynią, o aksamitnej, kremowej konsystencji, z aromatem białego wina i parmezanu.
Rodopski klin
Złocisty rodopski klin łączy delikatne nadzienie z ryżu i sera z chrupiącymi plackami baniczymi oraz maślanym aromatem.
Roz bi laban (egipski pudding ryżowy)
Delikatny egipski pudding ryżowy, powoli zagęszczany w mleku i podawany na chłodno, z ciepłą nutą wanilii i cynamonu.
Rømmegrøt
Tradycyjna norweska gęsta kasza ze śmietany, mąki pszennej i mleka, podawana z masłem, cukrem i cynamonem.
Rote Grütze
Północnoniemiecki pudding owocowy z wiśniami, czerwonymi owocami jagodowymi i delikatnym sosem waniliowym.
Roti chanai
Malezyjskie płaskie placki o chrupiących, warstwowych brzegach i miękkim środku, podawane z pikantnym dalem.
Rummania
Palestyńska kwaśno-słodka potrawa z delikatnej soczewicy, bakłażana, soku z granatu i oleju czosnkowego.
Rumuńska pasta z pieczonych bakłażanów
Gęsta, dymna warzywna pasta z pieczonych bakłażanów i słodkiej papryki, którą w Rumunii podaje się jako przekąskę na chlebie.
Rumuński ryż z warzywami
Sypki ryż duszony ze słodką cebulą, marchewką, papryką i pomidorami – prosty domowy rumuński przepis na bezmięsny obiad.
Rupjmaizes kārtojums
Tradycyjny łotewski deser z podsmażonej żytniej kruszonki, kwaśnych jagód i delikatnie ubitej śmietany, układanych w warstwach.
Rösti z grzybowym sosem śmietanowym
Chrupiące szwajcarskie rösti z ugotowanych ziemniaków podawane z delikatnym sosem śmietanowym z pieczarek i cebuli.
Rösti z jajkiem
Chrupiące, złociste szwajcarskie rösti z ziemniaków podawane z delikatnym jajkiem o płynnym żółtku.
Saag alu
Sycące wegetariańskie danie kuchni północnoindyjskiej: ziemniaki i szpinak duszone w aromatycznej mieszance kuminu, kurkumy, kolendry i garam masali.
Sabih
Sycąca izraelska pita z miękkim smażonym bakłażanem, jajkiem, ziemniakiem, świeżą sałatką, tahini i pikantną ambą.
Saganaki z sera
Grecka przystawka z grubego kawałka twardego sera: chrupiąca, złocista skórka, miękki środek i wyrazisty cytrynowy akcent na koniec.
Sałatka de vinete (rumuńska sałatka z pieczonych bakłażanów)
Kremowa rumuńska sałatka z dymnie pieczonych bakłażanów, oleju słonecznikowego i chrupiącej cebuli — prosta przekąska do smarowania na chlebie.
Sałatka dakos
Kreteński dakos to połączenie chrupiącego suchara jęczmiennego z soczystymi pomidorami, solankowatą fetą, oliwkami i aromatycznym oregano. Poprawka: usuwam literówkę.
Sałatka z makaronem soba
Orzeźwiająca, zimna sałatka z makaronu soba z gryki i chrupiących warzyw w sezamowo-imbirowym dressingu — szybkie danie w stylu japońskim, idealne na gorący dzień.