Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
708 przepisów
Sałatka z ogórków i grzybów mun
Chrupiące ogórki i sprężyste grzyby mun w słodko-kwaśnej sosowej zalewie czosnkowej — orzeźwiająca chińska przystawka na zimno.
Sałatka z porem i jajkiem
Delikatna polska sałatka z miękkim porem, jajkami na twardo, słodką kukurydzą i chrupiącym jabłkiem w majonezowym sosie.
Sałatka z ciepłym kozim serem
Francuska sałatka z chrupiącymi grzankami, delikatnym ciepłym kozim serem, orzechami włoskimi i sosem miodowo-musztardowym.
Sałatka Caprese
Klasyczna włoska przystawka z dojrzałych pomidorów, delikatnej mozzarelli i aromatycznej bazylii, skropiona oliwą z oliwek — świeży smak lata w kilka minut.
Sałatka „Śnieżanka”
Delikatna bułgarska sałatka z odciśniętego kwaśnego mleka, chrupiących ogórków, czosnku, koperku i orzechów włoskich.
Salmorejo
Gęste, aksamitne, chłodne zupa-krem z dojrzałych pomidorów, chleba i oliwy z oliwek, którą w Andaluzji podaje się z jajkiem i szynką hamon.
Sambar
Gęsta południowoindyjska zupa z tur dalu, warzyw, tamarindu i aromatycznego temperowania przypraw — rozgrzewające danie podawane z ryżem.
Samosa z ziemniakami
Chrupiące trójkątne samosy z pikantnym nadzieniem z ziemniaków i groszku — klasyczna indyjska przekąska do herbaty.
Samp i fasola (umngqusho)
Tradycyjne południowoafrykańskie danie z delikatnie pokruszonej białej kukurydzy i fasoli cukrowej, długo duszonych do gęstej, kremowej konsystencji.
Sancocho de gallina
Gęsta kolumbijska zupa z domową kurą, maniokiem, zielonym bananem i kukurydzą, która powoli nabiera głębokiego smaku.
Satarasz
Letnie chorwackie warzywne ragoût z papryki, dojrzałych pomidorów i cebuli, duszone na wolnym ogniu do gęstego, sycistego sosu.
Sayur lodeh
Gęsta, aromatyczna indonezyjska zupa warzywna na mleku kokosowym z bakłażanem, fasolką szparagową, tofu i tempeh — domowa jawajska potrawa o delikatnym, pachnącym bulionie.
Svele
Puszyste, delikatne norweskie placuszki z lekką kwaskowatością kefiru, tradycyjnie podawane z masłem i cukrem.
Sel roti
Nepalskie świąteczne obwarzanki ryżowe z chrupiącą złocistą skórką, delikatnym środkiem i aromatem kardamonu.
Sernik polski
Delikatny polski sernik z dwukrotnie przetartym twarogiem, wanilią i soczystymi rodzynkami.
Sirene po szopsku
Tradycyjna bułgarska przystawka: solone sirene zapiekane w glinianym garnuszku z sokowitymi pomidorami, papryką i jajkiem.
Syryjskie fatte z ciecierzycą
Ciepłe syryjskie śniadanie z miękką ciecierzycą, chrupiącym lawaszem, sosem czosnkowo-jogurtowym i podprażonymi orzeszkami piniowymi.
Fondue serowe na domową modłę
Klasyczne szwajcarskie fondue z gruyère i emmentalerem tworzy gładki, kremowy sos do maczania chrupiącego chleba.
Serniki
Delikatne, złociste serniki z twarogu, podsmażone na chrupiącą skórkę – ulubione ukraińskie śniadanie, które świetnie smakuje ze śmietaną lub konfiturą.
Placek z serem i cebulą
Złocisty brytyjski placek z miękką, słodką cebulą, wytrawnym cheddarem i delikatnym, kruchym spodem.
Sigara böreği
Chrupiące turecke roladki z ciasta filo, soczystym białym serem i świeżą natką pietruszki — klasyczna gorąca przystawka do herbaty.
Scoverdze — rumuńskie smażone placki drożdżowe
Puszyste w środku i złociście chrupiące z zewnątrz scoverdze to proste rumuńskie placki z ciasta drożdżowego, smażone na głębokim, gorącym oleju.
Skoleboller
Norweskie drożdżowe bułeczki z delikatnym kremem waniliowym, białym lukrem i soczystą kokosową obsypką.
Słowacka żemlovka jabłkowa
Ciepła słowacka zapiekanka z podsuszonych bułek, soczystych jabłek i twarogu pod delikatną pianką z białek.
Słowacki makowiec — placek z makiem
Miękka drożdżowa rolada z gęstym mleczno-makowym nadzieniem, którą na Słowacji piecze się na święta i rodzinne podwieczorki.
Słowackie łokše
Cienkie, miękkie placki ziemniaczane z rumianymi plamkami, które tradycyjnie podaje się na ciepło, posmarowane masłem.
Słowackie šúľance twarogowe z makiem
Delikatne domowe šúľance z ciasta twarogowego, obficie posypane zmielonym makiem z cukrem i polane roztopionym masłem.
Smażony chleb żytni z czosnkiem (Kepta duona)
Chrupiące paluszki litewskiego chleba żytniego, natarte czosnkiem i podane z gęstym sosem czosnkowo-serowym — uwielbiona przekąska do piwa.
Smażony ser
Chrupiąca złocista panierka i ciągnący się ser w środku — popularna czeska przekąska ulicznego street foodu, podawana na gorąco z pikantnym sosem tatarskim i frytkami.
Soko kecze
Gorące pieczarki zapiekane w keci z masłem i ciągnącym się suluguni – prosta gruzińska przystawka o intensywnym grzybowym soku.