Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
708 przepisów
Wiedeński strudel jabłkowy
Cienki, kruchy strudel z soczystymi jabłkami, rodzynkami, cynamonem i złocistą kruszonką orzechową.
Biszkopt wiktoriański
Klasyczny brytyjski biszkopt z dwóch delikatnych, maślanych placków, dżemu truskawkowego i bitej śmietany, podawany do popołudniowej herbaty.
Armeńska gata
Tradycyjne armeńskie słodkie ciasto drożdżowe z miękkiego, delikatnego ciasta i rozsypującego się, maślanego nadzienia choriz, podawane do herbaty.
Armeński icz z bulguru
Pikantna armeńska przystawka z drobnego bulguru, pomidorów, papryki, cytryny i świeżych ziół, podawana na chłodno lub w temperaturze pokojowej.
Ormiański pilaw z suszonymi owocami
Świąteczny ormiański pilaw z sypkiego ryżu, masła, złocistych rodzynek, suszonych moreli i suszonych śliwek.
Vispipuuro
Tradycyjna fińska kasza mannna na owocach, ubita na lekki, różowy obłoczek i podawana na chłodno z mlekiem.
Wospapur
Gęsta zupa ormiańska z czerwonej soczewicy ze słodkimi suszonymi morelami, pomidorami i orzechową nutą — rozgrzewająca i pożywna, a jednocześnie lekka.
Gado-gado
Indonezyjska sałatka z warzyw gotowanych, tofu, tempeh i jajek, obficie polana gęstym, pikantnym sosem z prażonych orzeszków arachidowych, czosnku, chili i cukru palmowego.
Gazawijska dakka
Ostra, soczysta sałatka z pomidorów, świeżego koperku i chili, rozdrobnionych po gazawijsku w moździerzu i doprawionych sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek.
Galajet bandora bez mięsa
Jordańskie domowe danie z soczystych pomidorów, czosnku, oliwy z oliwek i ostrej zielonej papryczki, jedzone na gorąco z pitą.
Kluski gryczane
Domowe kluski gryczane o orzechowym posmaku mąki gryczanej — szybkie ukraińskie danie, które tradycyjnie podaje się na gorąco ze skwarkami lub roztopionym masłem.
Galuszki twarogowe
Delikatne domowe galuszki z twarogu i kaszy manny — szybkie twarogowe śniadanie w stylu leniwych pierogów, podawane z masłem, miodem lub świeżymi jagodami.
Kluski jabłkowe
Delikatne kluski z tartych jabłek, gotowane w osolonym wrzątku przez kilka minut — prosty domowy deser, podawany na ciepło z masłem, śmietaną lub miodem.
Gapama
Świąteczna armeńska dynia, zapiekana z ryżem na miodzie, suszonymi owocami, orzechami i cynamonem, która na stole rozkwita jak pomarańczowy kwiat.
Gazpacho
Odświeżająca chłodna zupa-krem z dojrzałych andaluzyjskich pomidorów, ogórka, papryki i cebuli, doprawiona czosnkiem i octem sherry — letni klasyk południowej Hiszpanii, podawany lodowato z drobno pokrojonymi warzywami.
Gebżalia
Megrelska przekąska serowa z miękkimi roladkami z sulguni, świeżą miętą i chłodnym sosem z maconi.
Gemista
Soczyste pomidory i słodka papryka, nadziewane aromatycznym ryżem z miętą i natką pietruszki, pieczone w oliwie z oliwek wraz z cząstkami ziemniaków do miękkości — ulubiona letnia potrawa kuchni greckiej.
Genfo
Gęsta etiopska kasza z mąki jęczmiennej, podawana na gorąco z aromatycznym masłem nitr-kibbeh i berbere w zagłębieniu na środku.
Germknedle z powidłami, makiem i sosem waniliowym
Pulchne austriackie knedle drożdżowe nadziewane pikantnymi powidłami śliwkowymi, posypane makiem i podane z delikatnym sosem waniliowym.
Gzik z ziemniakami
Ciepłe ziemniaki w mundurkach z chłodnym gzikiem na bazie twarogu, kruką rzodkiewką i świeżymi ziołami — prosta poznańska klasyka.
Gibanica po serbsku
Pulchny serbski placek z twarogu, na chrupiącym cieście filo, z soczystym nadzieniem mleczno-jajecznym i złocistymi brzegami.
Gigantes plaki
Wielka grecka biała fasola, długo zapiekana w gęstym sosie pomidorowym z cebulą, marchewką, selerem naciowym i ziołami.
Githeri
Tradycyjna kenijska potrawa z miękkiej kukurydzy i czerwonej fasoli — prosta, pożywna i rozgrzewająca.
Gozinaki
Tradycyjne gruzińskie gozinaki — chrupiące kawałki podprażonych orzechów włoskich, spojone gęstym, złocistym miodem.
Gomen wat
Delikatna etiopska duszona jarmuż (kapusta liściowa) z pikantnym masłem nitir kibbeh i aromatyczną bazą z cebuli, czosnku i imbiru.
Gomi z sulguni
Gęsta mingrelska kasza kukurydziana z delikatną skórką, podawana na gorąco z paskami sulguni i masłem.
Gorditas z fasolą i serem
Ciepłe, grube kukurydziane placki z delikatnym nadzieniem z fasoli i ciągnącego się meksykańskiego sera — domowa wersja popularnej meksykańskiej ulicznej przekąski.
Orzechowa palacsinta
Delikatne, cienkie węgierskie naleśniki z aromatycznym nadzieniem z mielonych orzechów włoskich, polane błyszczącym, gorącym sosem czekoladowym.
Kasza z grochu z zasmażką cebulową
Delikatna, gęsta kasza z dobrze rozwarzonego grochu, doprawiona złocistą zasmażką z cebuli i marchewki.
Marsz grenadierski
Marsz grenadierski to sycące słowackie danie z ziemniaków i makaronu podsmażanych z cebulą i słodką papryką, sięgające czasów armii austro-węgierskiej.