Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
708 przepisów
Grecki ziemniak z cytryną
Ziemniaczane ćwiartki, delikatne w środku i złociste na brzegach, które wchłaniają oliwę z oliwek, czosnek, oregano i świeży sok z cytryny.
Grecki pudding ryżowy ryżogalo
Delikatne greckie ryżogalo o kremowej konsystencji, mlecznym aromacie i ciepłej nucie cynamonu.
Sałatka grecka
Klasyczna grecka letnia sałatka z dojrzałych pomidorów, ogórka, zielonej papryki, cebuli słodkiej i oliwek kalamata, zwieńczona całym kawałkiem soczystej fety i skropiona oliwą z octem winnym.
Grecka sałatka z ciecierzycą
Chrupiące warzywa, delikatna ciecierzyca, solona feta i oliwki łączą się w barwnej sałatce z cytrynowo-oregano vinaigrette.
Grecka sałatka choriatiki
Świeża, wiejska sałatka choriatiki z soczystych warzyw, solonych oliwek kalamata i dużych kawałków greckiej fety, skropiona oliwą z oliwek i posypana oregano.
Kasza gryczana w sosie śmietanowo-grzybowym
Sypka kasza gryczana z delikatnym sosem śmietanowo-grzybowym i złocistą cebulką — proste, sycące i swojsko-domowe ukraińskie danie.
Kasza gryczana z grzybami
Sypka kasza gryczana z podsmażonymi grzybami i cebulą — prosty, sycący i aromatyczny klasyczny dodatek kuchni ukraińskiej.
Kasza gryczana z masłem i smażoną cebulą
Sypka kasza gryczana doprawiona masłem i złocistą smażoną cebulą — proste i po ukraińsku swojskie danie.
Naleśniki gryczane w sosie grzybowym
Cienkie naleśniki o orzechowym smaku gryki podawane na gorąco z delikatnym śmietanowym sosem z pieczarek i cebuli.
Gromperekichelcher
Chrupiące luksemburskie placki ziemniaczane z cebulą, natką pietruszki i gałką muszkatołową, które tradycyjnie podaje się na gorąco z musem jabłkowym.
Guacamole
Świeże meksykańskie guacamole — dojrzałe awokado, rozgniecione do konsystencji z delikatnymi kawałkami, z soczystym pomidorem, białą cebulą, kolendrą, ostrą papryczką chili i sokiem z limonki.
Guacamole z czosnkiem
Klasyczny meksykański sos z dojrzałego awokado, świeżej limonki, kolendry i ostrej papryczki chili — kremowy, aromatyczny i gotowy w kilka minut.
Gulab jamun
Delikatne indyjskie kulki mleczne, smażone na złocisty, bursztynowy kolor i nasączone aromatycznym syropem z kardamonem, różą i szafranem.
Guślanka
Guślanka to tradycyjny huculski napój mleczny z Karpat: gęsty, lekko kwaskowaty i delikatny, fermentowany na domowej śmietanie według starodawnej receptury górali.
Gozleme ze szpinakiem i fetą
Cienkie turecki gozleme z soczystym farszem ze szpinaku, cebuli i fety, podsmażone do złocistych plamek.
Doubles
Trynidadzka klasyka ulicznej kuchni: dwa cienkie, puszyste placki bara z pikantnym curry z ciecierzycy, ogórkiem, sosem tamaryndowym i ostrym sosem.
Dal bhat
Nepalski domowy posiłek z aksamitnego dalu z soczewicy, sypkiego ryżu i pikantnego tarkari warzywnego.
Dal Makhani
Gęsty pendżabski dal z czarnej soczewicy urad i fasoli, dusząco gotowany na bazie pomidorowej z masłem i śmietaną.
Dal Tadka
Dal Tadka to sycąca indyjska potrawa z ugotowanej i roztartej czerwonej soczewicy, doprawiona skwierczącą tadką z czosnku, kminu rzymskiego, cebuli i pomidorów na maśle klarowanym ghee.
Dampfnudle z sosem waniliowym
Puszyste bawarskie bułeczki drożdżowe, gotowane na parze w mleczno-maślanym sosie do uzyskania delikatnego środka i karmelizowanego, przypieczonego dna.
Dan Bing (tajwański naleśnik z jajkiem)
Tonki i sprężysty tajwański naleśnik z jajkiem, szczypiorkiem i słodko-słonym sosem sojowym — klasyczne śniadanie z tajwańskich ulicznych straganów.
Dahi wada
Delikatne, smażone kuleczki z fasoli urad, nasączone chłodnym, pikantnym jogurtem i podane z słodko-kwaśnym chutneyem z tamaryndowca.
Damper
Prosty australijski chleb z chrupiącą skórką i miękkim, maślanym miękiszem, który najlepiej smakuje na ciepło z masłem.
Placki ziemniaczane (deruny)
Chrupiące, złociste placki z tartych ziemniaków i cebuli — ulubiona ukraińska potrawa, podawana na gorąco ze śmietaną.
Deruny
Chrupiące placki ziemniaczane — tradycyjna ukraińska przekąska
Cacık
Odświeżający turecki cacık łączy gładki jogurt, chrupiący ogórek, czosnek, koperek i suszoną miętę w lekkim, chłodnym daniu.
Dżalmuri
Chrupiąca bengalska przekąska ulicznna z prażonego ryżu, świeżych warzyw, orzeszków ziemnych, ciecierzycy i pikantnego oleju gorczycowego.
Dżani me fasule (albańska zupa z białej fasoli)
Gęsta albańska zupa z delikatnej białej fasoli, pomidorowej zasmażki i świeżych ziół — proste, rozgrzewające danie o bogatym, domowym smaku.
Johnny cakes po belizeńsku
Miękkie w środku, z lekko złocistą skórką – te tradycyjne belizeńskie johnny cakes wypieka się z mlekiem kokosowym i podaje na ciepło na śniadanie.
Dżuwecz z ryżem
Sycący serbski dżuwecz ze słodką papryką, pomidorami i sypkim ryżem — proste, aromatyczne danie jednogarnkowe.