Tüm aile için tarifler

Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler

Mutfak:
AllUkraynaİngilizFransızAlmanİtalyanİspanyolYunanPolonyaTürkHintAmerikan
Diyet:TümüÇocuk menüsüVejetaryenVeganGlutensizLaktozsuzDüşük karbonhidratlıKetoHelalDiyabetikSağlıklı

704 tarif

DiğerVejetaryenHelal

Bağrir

İnce dokulu bu Fas krepleri, üzerini kaplayan gözeneklerle bezenir ve sıcak bal-tereyağı sosunu içine çeker.

45 dk4 por.Tarif ->
GürcüVejetaryenVegan

Cevizli Badrijani

Yumuşak kızarmış patlıcanlardan, baharatlı ceviz-sarımsak ezmesinden ve parlak nar taneciklerinden yapılan soğuk bir Gürcü mezesi.

120 dk4 por.Tarif ->
GürcüVejetaryenVegan

Baje

İşlenmemiş cevizden, sarımsaktan ve baharatlardan yapılan otantik Gürcü soğuk sosu — koyu, kadifemsi ve baskın cevizli.

35 dk4 por.Tarif ->
HintVejetaryenVegan

Baingan Bharta

Ateşte közlenmiş patlıcan, domates, soğan ve taze kişnişle hazırlanan dumanlı Hint ezmesi.

60 dk4 por.Tarif ->
DiğerVejetaryenHelal

Bakü Baklavası

İnce mayalı hamur katları, ceviz, kakule ve safran şerbetiyle hazırlanan altın renkli baklava dilimleri — Azerbaycan çayının yanına özel bir bayram tatlısı.

150 dk10 por.Tarif ->
İtalyanVejetaryenHelal

Patlıcan Parmigiana

Klasik Napoli tarifiyle katman katman fırınlanmış, çıtır kızarmış patlıcanlar; aromalı domates sosu, mozzarella ve parmesan ile buluşuyor.

75 dk5 por.Tarif ->
ÇinVejetaryenVegan

Sichuan Usulü Patlıcan (Yuxiang Qiezi)

Sarımsak, zencefil ve doubanjiang ile hazırlanan yoğun, tatlı-ekşi ve baharatlı sosta yumuşacık, hafif kızarmış patlıcanlar.

40 dk4 por.Tarif ->
TürkVejetaryenHelal

Türk Usulü Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Dumanlı közlenmiş patlıcan, kalın yoğurt, sarımsak ve limon bir araya gelerek belirgin bir mangal aromasına sahip, hafif ve serinletici bir meze oluşturur.

110 dk3 por.Tarif ->
DiğerVejetaryenHelal

Balkaymak

Bal ile ağır ağır kıvam alan, parlak ve kremamsı dokuya kavuşan nefis bir Kazak süt tatlısı.

25 dk4 por.Tarif ->
BulgarVejetaryenGlutensiz

Peynirli Banitsa

İnce yufkadan, tuzlu beyaz peynirden, yumurta ve yoğurttan yapılan, çıtır ve altın rengi bu klasik Bulgar böreği sıcak kahvaltılar için idealdir.

65 dk6 por.Tarif ->
DiğerVejetaryenGlutensiz

Karaçi Usulü Bun Kebab

Chana dal ve patatesten yapılan baharatlı köftenin, iki çeşit chutney, taze soğan ve ince bir omletle birlikte yumuşacık bir ekmeğe yerleştirildiği bu lezzet, gerçek bir Pakistan sokak yemeği klasiğidir.

300 dk4 por.Tarif ->
İrlandaVejetaryen

Barmbrack

Çay ve viskiyle ıslatılmış kuru üzümlü, baharatlı tereyağlı kabuklu geleneksel İrlanda mayalı meyveli ekmeği.

165 dk8 por.Tarif ->
DiğerVejetaryenVegan

Batata Harra

Acı biber, sarımsak, limon ve taze kişnişle harmanlanmış, altın rengi çıtır patates — canlı bir Lübnan mezesi veya garnitür.

35 dk4 por.Tarif ->
DiğerVejetaryenHelal

Bauırsak (Baursak)

İçi yumuşak ve gözenekli, dışı altın rengi kabarık bauırsaklar — Kazak mutfağının çaya ve bayram sofrasına yakışan geleneksel hamur işi.

120 dk6 por.Tarif ->
HintVejetaryenVegan

Bhindi Masala

Ayrı ayrı kavrulan yumuşacık bamyanın baharatlı soğan-domates masalasıyla buluştuğu, az sulu bir Kuzey Hindistan yemeği.

45 dk4 por.Tarif ->
DiğerVejetaryenVegan

Beguni

Baharlı hafif hamura bulanmış çıtır Bengal patlıcan dilimleri — çaya veya kiçuriye eşlik eden geleneksel bir meze.

45 dk4 por.Tarif ->
BrezilyaVejetaryenGlutensiz

Beijinho

Kremsi dokulu, hindistancevizine bulanmış ve karanfille süslenmiş, yumuşacık Brezilya hindistancevizi şekerlemesi.

45 dk20 por.Tarif ->
İngilizVejetaryenHelal

Bakewell Tart

Gevrek bir bisküvi hamuru tabanı, ahududu reçeli ve yumuşacık badem frangipane'i ile klasik bir İngiliz tartı.

100 dk8 por.Tarif ->
BelçikaVejetaryenHelal

Mayalı Belçika Waffle'ı

Çıtır kabuklu, içi hafif ve gözenekli, altın rengi Belçika waffle'ı.

90 dk4 por.Tarif ->
HintVejetaryenVegan

Besan Chila

Nohutununden yapılan ince, altın rengi Hint gözlemeleri; sulu sebzeler ve taze kişnişle harmanlanmış, çıtır kenarlı, baharatlı ve pratik bir kahvaltı.

30 dk4 por.Tarif ->
KoreVejetaryenLaktozsuz

Bibim Guksu

Kocujang soslu, acı-tatlı, soğuk servis edilen bu Kore eriştesi; çıtır salatalık ve yumurtayla sıcak günlerde ferahlatıcı, hızlı hazırlanan bir yemektir.

20 dk2 por.Tarif ->
İsviçreVejetaryenHelal

Bircher Müsli

Islatılmış yulaf ezmesi, taze rendelenmiş elma, limon suyu, yoğunlaştırılmış süt ve cevizle hazırlanan otantik İsviçre kahvaltısı.

15 dk2 por.Tarif ->
DiğerVejetaryenVegan

Bissara

Yoğun dokulu Fas usulü bissara — sarımsak, kimyon ve bol zeytinyağıyla hazırlanan yumuşacık kuru bakla püresi.

80 dk5 por.Tarif ->
BulgarVejetaryenVegan

Bob Çorbası

Kırmızı biber, domates, pul biber, nane ve klasik terbiyeyle hazırlanan koyu kıvamlı Bulgar usulü fasulye çorbası.

90 dk6 por.Tarif ->
İrlandaVejetaryenHelal

Boksti

Sıcak servis edildiğinde krema ile özellikle nefis olan, dışı çıtır, içi yumuşacık geleneksel İrlanda patates gözlemesi.

40 dk4 por.Tarif ->
BulgarVejetaryenVegan

Pirinçli Dolma Biberler

Baharatlı pirinç, soğan, havuç ve domatesle doldurulmuş yumuşacık tatlı biberler, suyunu çekene kadar ağır ateşte fırınlanır.

90 dk5 por.Tarif ->
EkvadorVejetaryenGlutensiz

Bolón de Verde

Ekvador'un yumuşak yeşil muzundan, tuzlu peynirden ve çıtır çiçarondan yapılan altın rengi topları — kıyı bölgesinin doyurucu geleneksel kahvaltısı.

45 dk4 por.Tarif ->
TürkVejetaryenGlutensiz

Ispanaklı ve Peynirli Börek

Sulu ıspanak harcı, tuzlu peynir ve altın rengi çıtır kabuğuyla nefis bir Türk böreği.

75 dk6 por.Tarif ->
BrezilyaVejetaryenVegan

Fasulyeli Brezilya Pilavı

Klasik bir Brezilya günlük yemeği — sarımsak, soğan ve defne yaprağıyla bol suyunda pişmiş, kremsi siyah fasulye ve yanında dağılmayan, taneli beyaz pilav; ikisi geleneksel olarak aynı tabakta servis edilir.

80 dk5 por.Tarif ->
ÇekVejetaryenHelal

Bramboraky

Sarımsak ve mercanköşkotlu, altın kabuk oluşturana dek yağda kızartılmış, çıtır Çek patates mücveri.

40 dk4 por.Tarif ->