Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
787 рецептів
Гітері
Традиційна кенійська страва з м’якої кукурудзи та червоної квасолі — проста, поживна й зігрівальна.
Гоанське рибне карі
Ніжна біла риба в пряному кокосовому соусі з кислою нотою тамаринду — виразна страва узбережжя Гоа.
Гозінакі
Традиційні грузинські гозінакі — хрусткі шматочки підсмаженого волоського горіха, скріплені густим золотавим медом.
Гомен ват
Ніжна ефіопська тушкована листова капуста з пряним нітір кібе та ароматною основою з цибулі, часнику й імбиру.
Гомі з сулугуні
Густа мінгрельська кукурудзяна каша з ніжною скоринкою, яку подають гарячою зі смужками сулугуні та вершковим маслом.
Гордітас із квасолею та сиром
Теплі товсті кукурудзяні коржі з м’якою начинкою з квасолі та тягучого мексиканського сиру — домашній варіант популярної мексиканської вуличної страви.
Горіхова паласінта
Ніжні тонкі угорські млинці з запашною начинкою з мелених волоських горіхів, политі глянцевим гарячим шоколадним соусом.
Горохова каша з цибулевою засмажкою
Ніжна густа каша з добре розвареного гороху, доповнена золотистою цибулево-морквяною засмажкою.
Готу кола самбол
Освіжаючий шрі-ланкійський салат із тонко нарізаного листя готу коли, кокоса, цибулі, чилі та лайма, який традиційно подають до рису й карі.
Гренадерський марш
Гренадерський марш — ситна словацька страва з вареної картоплі та макаронів, обсмажених із цибулею та солодкою паприкою, родом ще з часів австро-угорської армії.
Грецька лимонна картопля
Ніжні всередині й золотисті по краях картопляні часточки, що вбирають оливкову олію, часник, орегано та свіжий лимонний сік.
Грецький рисовий пудинг ризогало
Ніжний грецький ризогало з кремовою текстурою, молочним ароматом і теплою ноткою кориці.
Грецький салат із нутом
Хрусткі овочі, ніжний нут, солона фета й оливки поєднуються в яскравому салаті з лимонно-орегановою заправкою.
Грецький салат хоріатики
Свіжий сільський салат хоріатики із соковитих овочів, солоних оливок каламата та великих шматків грецької фети, заправлений оливковою олією й орегано.
Гречана каша з вершково-грибною підливою
Розсипчаста гречка з ніжною вершково-грибною підливою та золотистою цибулею — проста, ситна й по-домашньому затишна українська страва.
Гречана каша з грибами
Розсипчаста гречана каша з обсмаженими грибами та цибулею — простий, ситний і ароматний класичний гарнір української кухні.
Гречана каша з маслом і смаженою цибулею
Розсипчаста гречана каша, присмачена вершковим маслом і золотистою смаженою цибулею, — проста та по-українськи затишна страва.
Гречані млинці з грибною підливою
Тонкі млинці з горіховим смаком гречки подаються гарячими з ніжною вершковою підливою з печериць і цибулі.
Громперкiхельхер
Хрусткі люксембурзькі картопляні оладки з цибулею, петрушкою та мускатним горіхом, які традиційно подають гарячими із яблучним пюре.
Гуакамоле
Свіжий мексиканський гуакамоле — стигле авокадо, розім'яте до текстури з ніжними шматочками, з соковитим помідором, білою цибулею, кінзою, гострим чилі та соком лайма.
Гуакамоле з часником
Класичний мексиканський соус зі стиглого авокадо, свіжого лайма, кінзи та гострого перцю чилі — кремовий, ароматний і готується за лічені хвилини.
Гулаб джамун
Ніжні індійські молочні кульки, обсмажені до бурштинової скоринки й просочені ароматним сиропом із кардамоном, трояндою та шафраном.
Гуслянка
Гуслянка — традиційний гуцульський кисломолочний напій із Карпат: густий, злегка кислуватий і ніжний, зброджений на домашній сметані за старовинним рецептом горян.
Гьозлеме зі шпинатом і фетою
Тонке турецьке гьозлеме з соковитою начинкою зі шпинату, цибулі та фети, підсмажене до золотистих плям.
Даблс
Тринідадська вулична класика: дві тонкі пухкі бара з пряною карі-чана, огірком, тамариндовим і гострим соусами.
Дал бхат
Непальська домашня трапеза з оксамитової сочевичної дал, розсипчастого рису та пряного овочевого таркарі.
Дал макхані
Густий панджабський дал із чорною сочевицею урад і квасолею, повільно тушкований у томатній основі з маслом та вершками.
Дал Тадка
Дал Тадка — ситна індійська страва з відвареної та розім'ятої червоної сочевиці, заправлена шкварчачою тадкою з часнику, кмину, цибулі й помідорів на топленому маслі гхі.
Дампфнудельн із ванільним соусом
Пухкі баварські дріжджові булочки, зварені в молочно-масляній підливі до ніжної серединки й карамельної скоринки знизу.
Дань бін (тайванський яєчний креп)
Тонкий пружний тайванський креп із яйцем, зеленою цибулею та солодко-солоним соєвим соусом — класичний сніданок із вуличних закусочних Тайваню.