Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
811 przepisów
Knafe Nabulsi
Palestyński deser z chrupiącego ciasta kadaif, ciągnącego się sera akkawi, aromatycznego syropu i pistacji.
Knedliki chlebowe
Puszyste czeskie knedliki na cieście drożdżowym z kostkami czerstwego białego chleba — ugotowane w postaci rulonu w osolonej wodzie, pokrojone na kawałki i tradycyjnie podawane jako dodatek do sosów, takich jak pieczeń wołowa czy gulasz.
Kluski ze śliwkami
Delikatne polskie kluski ziemniaczane z całymi, soczystymi śliwkami w środku, złocistą, maślaną posypką z tartej bułki, cukrem i cynamonem.
Coca de trampó z warzywami
Cienka, chrupiąca majorska coca z sycącą mieszanką pomidorów, zielonej papryki i cebuli.
Kokoda
Orzeźwiająca fidżyjska kokoda łączy delikatną rybę marynowaną w soku z limonki z kremowym mlekiem kokosowym, soczystymi warzywami i chili.
Kokosowy bake
Ciepły trynidadzki kokosowy bake – w środku miękki, z rumianą skórką i wyraźnym smakiem świeżego kokosa.
Kołacze z makiem
Pulchne drożdżowe kołaczyki z wgłębieniem wypełnionym delikatnym nadzieniem makowym z otartą skórką cytrynową i konfiturą owocową, przybrane blanszowanymi migdałami — tradycyjne czeskie wypieki na świąteczny stół czy niedzielną kawę.
Colcannon z białą kapustą i szczypiorkiem
Delikatne irlandzkie purée ziemniaczane z masłem, mlekiem, kapustą i szczypiorkiem – prosta, sycąca potrawa o domowym charakterze.
Kolokitokeftedesy
Greckie kotleciki z cukinii z fetą i świeżą miętą – rumiane i chrupiące z wierzchu, delikatne w środku, świetnie smakują z chłodnym dzadziki.
Kolokotes z dyni
Tradycyjne cypryjskie półksiężyce z delikatnego ciasta, soczystej dyni, bulguru, rodzynek i cynamonu — złociste, aromatyczne i naturalnie bezmięsne.
Kolumbijskie arepy z serem
Złociste kukurydziane arepy z solonym serem w delikatnym cieście i ciągnącym się serowym nadzieniem — tradycyjne kolumbijskie śniadanie.
Kołcunasze z serem
Delikatne mołdawskie kołcunasze z elastycznym ciastem, sycącym nadzieniem z twarogu i śmietaną — domowa potrawa na przytulny obiad.
Konguksu (makaron w chłodnym bulionie sojowym)
Klasyczne koreańskie letnie danie z cienkim makaronem pszennym i gęstym, delikatnym bulionem sojowym o orzechowym smaku.
Kongnamul-guk (koreańska zupa z kiełków soi)
Lekka, klarowna i pełna umami koreańska zupa z chrupiącymi kiełkami soi, wywarem z suszonych sardeli i olejem sezamowym.
Gulasz kontomire
Gęsty ghański gulasz z listków kokoyam, oleju palmowego, wędzonej ryby i mielonego egusi, o wyrazistym, pomidorowo-papryczkowym smaku.
Kopytka
Puszyste domowe kopytka ziemniaczane według tradycyjnej polskiej receptury, podane z roztopionym masłem i chrupiącą podsmażaną bułką tartą.
Korvapuusti
Miękkie fińskie bułeczki z ciasta kardamonowego, z maślanym nadzieniem cynamonowym i charakterystycznym kształtem „uszek”.
Korv Stroganoff
Szwedskie domowe danie ze smażoną falukorv, cebulą i delikatnym sosem pomidorowo-śmietanowym, które tradycyjnie podaje się z ryżem.
Kotlety z łososia
Soczyste, złociste kotlety z łososia z konserwy, szczypiorku i skórki z cytryny — szybka i budżetowa klasyka kuchni amerykańskiej.
Koszari
Egipski klasyk kuchni ulicznej: ryż i brązowa soczewica z makaronem, ciecierzycą, chrupiącą cebulą i dwoma ostro-kwaśnymi sosami.
Krumpety
Porowate brytyjskie krumpety o lekko chrupiącym spodzie i mnóstwie dziurek, w które chętnie wsiąka masło i dżem.
Krewetki al mojo de ajo
Soczyste meksykańskie krewetki w aromatycznym czosnkowym mojo, gdzie delikatny czosnek i oliwa z oliwek podkreślają słodycz owoców morza.
Krewetki saganaki
Soczyste krewetki w aromatycznym sosie pomidorowym z fetą, zapiekane i podawane na gorąco.
Crema catalana
Delikatny kataloński krem mleczny z cynamonem i skórką z cytryny pod tonką, chrupiącą skorupką z palonego cukru.
Crème brûlée
Delikatny waniliowy krem zapiekany ostrożnie w kąpieli wodnej i wieńczony chrupiącą karmelizowaną skorupką z cukru trzcinowego — klasyczny francuski deser.
Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami
Cienkie złociste naleśniki z wyrazistym farszem z kapusty kiszonej i grzybów leśnych, obsmażane na złotą, chrupiącą skórkę.
Krostata z dżemem
Klasyczna włoska krostata łączy kruche, cytrynowe ciasto z gęstym owocowym dżemem i złotą kratką na wierchu.
Croissanty
Klasyczne francuskie croissanty z wielowarstwowym ciastem drożdżowo-francuskim, chrupiącą złocistą skórką i delikatnym, maślanym aromatem w środku.
Kue dadar (kue ketayap)
Delikatne, zielone naleśniki z pandanu z wilgotnym, kokosowym nadzieniem i intensywną, karmelową słodyczą cukru palmowego.
Koeksisters
Chrupiące, plecione pączki z kuchni południowoafrykańskiej, które od razu po smażeniu zanurza się w lodowatym, aromatycznym syropie.