Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
929 tarif
Wurstsalat
İnce dilimlenmiş sosis, çıtır turşu ve soğandan oluşan, keskin sirke-hardal sosuyla hazırlanan klasik Alman salatası.
Hawaii Usulü Loco Moco
Beyaz pirinç, sulu bir dana köftesi, yoğun mantarlı brown gravy sos ve akıtma yumurtadan oluşan doyurucu bir Hawaii lezzeti.
Tofu, Domuz Eti ve Pekin Lahanalı Kaeng Jued
İnce domuz köftecikleri, yumuşacık tofu ve hafif tatlı Pekin lahanasıyla hazırlanan berrak bir Tayland çorbası — hafif ama tadı dolgun, ev yapımı bir öğle yemeği.
Gazze Usulü Dakka
Domates, taze dereotu ve acı biber ile hazırlanan, Gazze usulü havanda dövülüp limon ve zeytinyağıyla tatlandırılan baharatlı, sulu bir salata.
Gai Pad Med Mamuang – Kajulu Tay Tavuğu
Parlak, tatlı-ekşi-tuzlu bir sosla kaplanmış sulu tavuk parçaları; çıtır kaju fıstığı, soğan ve kurutulmuş acı biberle servis edilir.
Ga Kho Gung (Vietnamlı Zencefilli Tavuk)
Yumuşacık tavuk but etleri, bol taze zencefir eşliğinde parıltılı bir karamel-balık sosunda ağır ateşte pişirilir.
Etsiz Galayet Bandora (Domates Yahnisi)
Sulu domates, sarımsak, zeytinyağı ve acı yeşil biberden yapılan, sıcak olarak pide ekmeğiyle yenen ev yapımı bir Ürdün yemeği.
Sığır Etli Galayet Bandora
Sulu domateslerin, acı biberin, sarımsağın ve yumuşacık sığır etinin koyu zeytinyağlı sosla buluştuğu Filistin mutfağından bir tava yemeği.
Galinhada
Altın rengi Brezilya galinhadası, sulu tavuk butlarını, pirinci ve sebzeleri tek bir tencerede yavaş yavaş baharatlı bir suyu emerek buluşturuyor.
Gumbo
Tavuk, andouille sosisi, bamya ve kutsal üçlü sebzelerle hazırlanan, koyu ru üzerine yapılan zengin Cajun çorba-yahnisi; geleneksel olarak pilavla servis edilir.
Gana Usulü Tavuk ve Palmiye Meyveli Güveç (Abenkwan)
Yumuşacık tavuk, palmiye meyvesi özü, domates, zencefil ve acı biberle hazırlanan, kırmızı yağın koyu sosun yüzeyine çıktığı zengin bir Gana güveci.
Gana Usulü Jollof Pilavı
Baharatlı biber sosuyla hazırlanan yoğun domatesli pilav ve sulu tavuk but etinden oluşan, Gana mutfağının bayram sofralarının klasiği.
Uygur usulü Ganfan
Tatlı biber, domates ve turpun kendine has tadını koruduğu, sulu et-sebze soslu, dağılan beyaz pirinç.
Gazpacho
Olgun Endülüs domatesleri, salatalık, biber ve soğandan hazırlanan, sarımsak ve şeri sirkesiyle tatlandırılan ferahlatıcı soğuk çorba — İspanya'nın güneyinin bu yaz klasiği, ince kıyılmış sebzelerle buz gibi servis edilir.
Gebjalia
Yumuşak sulguni peyniri rulolarından, taze naneden ve serinletici maconi sosundan yapılan Megrelya usulü peynirli meze.
Gyoza
Altı çıtır, içi sulu, domuz eti ve lahanalı Japon mantısı: altın rengi bir kabuk oluşana kadar kızartılır, buharda pişirilerek tamamlanır ve aromatik soya-sirke sosuyla servis edilir.
Geyme
Yumuşacık dana eti, sarı yarma nohut, mayhoş kuru limon ve çıtır patatesle hazırlanan doyurucu bir İran yahnisi.
Gemista
Sulu domatesler ve tatlı dolmalık biberler, nane ve maydanozlu aromatik pirinç harcıyla doldurularak patates dilimleriyle birlikte zeytinyağında yumuşayana kadar fırınlanır — Yunan mutfağının sevilen bir yaz yemeği.
Gigandes Plaki
Büyük Yunan beyaz fasulyelerinin soğan, havuç, kereviz sapı ve yeşilliklerle hazırlanmış yoğun bir domates sosunda ağır ateşte fırınlanmasıyla yapılan bir yemek.
Guiso de Lentejas
Füme dana göğsü, sucuk, sebzeler ve tatlı biberle hazırlanan bu yoğun Arjantin mercimek yahnisi tüm aileyi ısıtıp doyurur.
Githeri
Mısır ve kırmızı fasulyeden yapılan geleneksel bir Kenya yemeği — sade, besleyici ve ısıtıcı.
Goa Usulü Balık Köri
Baharatlı hindistancevizi sosunda pişmiş yumuşacık beyaz balık, ekşimsi demirhindi dokunuşuyla — Goa sahilinin has yemeği.
Gozinaki
Geleneksel Gürcü tatlısı gozinaki — kavrulmuş cevizin çıtır parçalarını bir arada tutan koyu, altın rengi bal ile hazırlanır.
Gỏi Gà (Vietnam Usulü Tavuklu Salata)
Yumuşacık tavuk eti, çıtır lahana, havuç ve tatlı-ekşi balık soslu sulu bir Vietnam salatası.
Gomen Vat
Baharatlı nitir kibe ile soğan, sarımsak ve zencefilden oluşan aromatik bir tabanla hazırlanan, yumuşacık Etiyopya usulü haşlanmış yaprak lahana.
Fasulyeli ve Peynirli Gorditas
Yumuşak fasulye harcı ve erimiş Meksika peyniriyle doldurulmuş sıcak, kalın mısır ekmekleri — popüler Meksika sokak lezzetinin ev yapımı hali.
Gorme Sebzi
Kuzu eti, kavrulmuş yeşillikler, kırmızı fasulye ve mayhoş kuru İran limonuyla hazırlanan yoğun ve mis kokulu İran yahnisi.
Füme Kaburgalı Bezelye Püresi
Kavrulmuş füme kaburga, soğan ve havuçla hazırlanan yumuşacık, iyi pişmiş bezelye püresi — dumanlı aromasıyla doyurucu bir ev yemeği.
Soğanlı Bezelye Püresi
İyice haşlanmış bezelyeden yapılan, altın rengi soğanlı-havuçlu kavurmayla tamamlanan yumuşak ve yoğun bir püre.
Tütsülenmiş Sosisli Bezelye Çorbası
Yumuşacık haşlanmış bezelye, patates, kök sebzeler ve aromatik tütsülenmiş sosisle hazırlanan bu koyu Alman çorbası çok doyurucudur.