Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
893 рецепти
Грецький салат хоріатики
Свіжий сільський салат хоріатики із соковитих овочів, солоних оливок каламата та великих шматків грецької фети, заправлений оливковою олією й орегано.
Гречана каша з вершково-грибною підливою
Розсипчаста гречка з ніжною вершково-грибною підливою та золотистою цибулею — проста, ситна й по-домашньому затишна українська страва.
Гречана каша з грибами
Розсипчаста гречана каша з обсмаженими грибами та цибулею — простий, ситний і ароматний класичний гарнір української кухні.
Гречана каша з курячою підливою
Розсипчаста гречка з ніжними шматочками курки, морквою та цибулею в густій сметанній підливі — проста домашня українська вечеря.
Гречана каша з маслом і смаженою цибулею
Розсипчаста гречана каша, присмачена вершковим маслом і золотистою смаженою цибулею, — проста та по-українськи затишна страва.
Гречана каша з печінковою підливою
Розсипчаста гречка з ніжною курячою печінкою, солодкою морквою та густою домашньою підливою — ситна українська страва для родинного обіду.
Гречаники
Соковиті котлети з м'ясного фаршу та гречаної каші, обсмажені й потушковані в ніжному томатно-сметанному соусі — улюблена ситна страва української кухні.
Гречані галети по-бретонськи
Тонкі мереживні галети з гречаного борошна з шинкою, сиром і яйцем — ситна класика Бретані.
Гречані млинці з грибною підливою
Тонкі млинці з горіховим смаком гречки подаються гарячими з ніжною вершковою підливою з печериць і цибулі.
Гречка з котлетою з індички та томатною підливою
Розсипчаста гречка, соковиті котлети з індички та густа овочева підлива утворюють затишну домашню вечерю.
Гріо (гаїтянська смажена свинина)
Ніжні шматочки свинячої лопатки, мариновані в цитрусовому сокові та гаїтянських спеціях, спершу тушкують, а потім обсмажують до хрусткої золотавої скоринки.
Громперкiхельхер
Хрусткі люксембурзькі картопляні оладки з цибулею, петрушкою та мускатним горіхом, які традиційно подають гарячими із яблучним пюре.
Гуфта по-грузинськи
Соковиті м’ясні кульки з рисом, овочами та свіжою зеленню у насиченому грузинському супі.
Гьозлеме зі шпинатом і фетою
Тонке турецьке гьозлеме з соковитою начинкою зі шпинату, цибулі та фети, підсмажене до золотистих плям.
Гювеч зі свининою та овочами
Ситна болгарська страва, у якій свинина й сезонні овочі повільно тушкуються у власному соку в глиняному горщику.
Дакдорітан
Гостра корейська тушкована курятина з картоплею, овочами та насиченим соусом із кочуджану й кочугару.
Дал бхат
Непальська домашня трапеза з оксамитової сочевичної дал, розсипчастого рису та пряного овочевого таркарі.
Дал макхані
Густий панджабський дал із чорною сочевицею урад і квасолею, повільно тушкований у томатній основі з маслом та вершками.
Дал Тадка
Дал Тадка — ситна індійська страва з відвареної та розім'ятої червоної сочевиці, заправлена шкварчачою тадкою з часнику, кмину, цибулі й помідорів на топленому маслі гхі.
Данський суп із м’ясними та борошняними кульками
Прозорий данський суп із ніжними м’ясними й борошняними кульками, коренеплодами та свіжою петрушкою.
Даньдань локшина
Гостра сичуанська локшина дань-дань зі смаженим свинячим фаршем і маринованими пагонами гірчиці я-цай, политі кремовим кунжутно-часниковим соусом із пекучою чилійною олією, сичуанським перцем та хрустким арахісом.
Джаджик
Освіжальний турецький джаджик поєднує гладкий йогурт, хрусткий огірок, часник, кріп і сушену м’яту в легку холодну страву.
Джалмурі
Хрустка бенгальська вулична закуска з повітряного рису, свіжих овочів, арахісу, нуту та пекучої гірчичної олії.
Джані ме фасуле (албанський суп із білої квасолі)
Густий албанський суп із ніжної білої квасолі, томатної заправки та свіжої зелені — проста, зігрівальна страва з насиченим домашнім смаком.
Джувеч із рисом
Соковитий сербський джувеч із солодким перцем, томатами та розсипчастим рисом — проста ароматна страва в одній каструлі.
Джудже кебаб
Соковиті шматочки курятини в шафраново-йогуртовому маринаді, обсмажені на сильному жарі до рум’яної скоринки.
Дзадзікі
Дзадзікі — освіжаючий грецький соус із йогурту, хрусткого огірка й часнику з ароматом кропу та м'яти, ідеальний як дип або доповнення до овочів і м'яса на грилі.
Димлама
Соковита узбецька димлама з бараниною та овочами, томлена шарами у власному соку під щільною капустяною кришкою.
Димлама по-киргизьки
Соковита баранина з картоплею, капустою та овочами, пошарово протомлена в казані у власному соку й ароматній парі.
Дізі (іранський абґушт)
Густий і наваристий іранський суп із баранини, нуту та білої квасолі, який подають окремо бульйоном і ніжною потовченою масою.