Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
929 przepisów
Polska ćwikła z chrzanem
Ostro-słodka polska przystawka z delikatnych buraków, świeżego chrzanu i jabłka, która świetnie pasuje do dań mięsnych.
Gulasz wieprzowy po polsku
Delikatna wieprzowina, grzyby leśne i słodka papryka duszone powoli w gęstym, aromatycznym sosie.
Pomidory z jajkiem po chińsku
Klasyczna chińska domowa potrawa: puszysta jajecznica z soczystymi pomidorami w lekkim słodko-kwaśnym sosie, którą tradycyjnie podaje się z ryżem na parze.
Porotos granados
Pożywny chilijski gulasz ze świeżej fasoli, słodkiej kukurydzy i dyni, doprawiony czosnkowo-paprykową zasmażką i świeżą bazylią.
Portugalska feijoada
Gęsty portugalski gulasz z fasoli, wieprzowiny, wędzonych kiełbas i kapusty, długo duszony w aromatycznym sosie pomidorowym.
Portugalski gulasz rybny
Tradycyjny portugalski gulasz rybny (caldeirada) — soczyste kawałki białej ryby i ziemniaki, duszone warstwami w aromatycznym sosie pomidorowo-winnym z paprykę i listkiem laurowym, według dawnej receptury rybaków z atlantyckiego wybrzeża.
Portugalski ryż pomidorowy
Sycący ryż, długo duszony w aromatycznym sosie z dojrzałych pomidorów, czosnku i liścia laurowego — prosty dodatek z Alentejo do smażonej ryby lub mięsa.
Potjiekos z wołowiną
Wołowina duszona na wolnym ogniu z ziemniakami, marchewką i kapustą, przesiąknięta pikantnym aromatem ogniska i warzyw.
Pot-au-feu
Francuska klasyka z delikatną wołowiną, korzeniowymi warzywami i przejrzystym, aromatycznym bulionem, podawana na gorąco z musztardą.
Prasiela – por z orzechami
Chłodna gruzińska przystawka z miękkiego pora, ostrej pasty orzechowej, ziół i octu winnego.
Prasorizo (grecki ryż z porem)
Delikatny grecki ryż ze słodkim porem, oliwą z oliwek, koperkiem i wyraźną cytrynową nutą.
Provoleta
Gruby kawałek sera provolone, przysmażony na żeliwnej patelni do chrupiącej złotej skórki od dołu i ciągnącego, roztopionego środka — kultowa argentyńska przystawka z oregano, chili i grzankami.
Pikantny bulgur z warzywami
Sypki turecki bulgur ze słodką marchewką, selerem, czosnkiem i aromatycznymi ziołami, przygotowany metodą pilawu.
Psari plaki
Delikatna biała ryba zapiekana w gęstym sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem, oliwą z oliwek i ziołami — proste i wyraziste greckie danie.
Pudding z chia
Delikatny i pożywny pudding z siemienia chia, moczonego w mleku roślinnym z miodem i wanilią, ozdobiony świeżymi jagodami i orzechami — idealne zdrowe śniadanie bez gotowania.
Puttu
Delikatne, gotowane na parze śniadanie z sypkiej mąki ryżowej i soczystych warstw świeżego kokosa — klasyczne danie Kerali.
Pajeon z krewetkami
Chrupiący na brzegach koreański placek z całymi piórami szczypiorku, soczystymi krewetkami i pikantnym sosem sojowym.
Pchali ze szpinaku
Delikatna gruzińska przystawka ze szpinaku, orzechów włoskich, świeżych ziół i pikantnej kwaskowatości, podawana na chłodno z błyszczącymi ziarnami granatu.
Kasza pęczak z kurczakiem w gęstym sosie pomidorowym
Puszysta kasza pęczak z delikatnymi kawałkami kurczaka w gęstym sosie pomidorowym — proste i sycące domowe danie kuchni ukraińskiej.
Kasza jaglana z sosem mięsnym
Sypka kasza jaglana podana z delikatną wieprzowiną w gęstym sosie cebulowym — proste i sycące domowe danie.
Rawon
Gęsta, czarna zupa ze wschodniej Jawy z delikatną wołowiną, fermentowanym kluwekiem i aromatyczną pastą z przypraw.
Ražnjići
Soczyste chorwackie ražnjići z karkówki wieprzowej, papryki i cebuli, podsmażone na gorącym grillu do złocistej skórki.
Raclette z ziemniakami
Klasyczny szwajcarski raclette z gorącymi ziemniakami, delikatnym roztopionym serem i chrupiącymi marynowanymi dodatkami.
Ramen
Rozgrzewająca japońska zupa ramen z aromatycznym bulionem miso, delikatną duszoną wieprzowiną chashu i miękkim marynowanym jajkiem o płynnym żółtku.
Rasam
Delikatna, kwaśno-pikantna południowoindyjska zupa z tamaryndą, pomidorami, soczewicą i aromatycznym zaprawianiem przyprawami.
Ratatouille
Sycące prowansalskie ragoût z bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów, delikatnie duszonych w oliwie z oliwek z czosnkiem, tymiankiem i świeżą bazylią.
Żeberka barbecue
Soczyste żeberka wieprzowe w pikantnej przyprawowej skórce: natarte domowym suchym rubem, powoli pieczone pod folią do miękkości i pokryte skarmelizowanym sosem barbecue.
Rewitada z ciecierzycy
Gęsty grecki gulasz z ciecierzycy, cebuli i oliwy z oliwek, który dusi się długo w piekarniku do miękkości i podawany jest z cytryną.
Red red
Gęste ghańskie danie z fasoli czarnooko na ostrym sosie pomidorowo-palmowym, podawane z plastrami złocistego, słodkiego plantana.
Placek z rzodkwi daikon (law bak gou)
Delikatny kantoński placek z soczystego daikonu, mąki ryżowej, kiełbasy lap cheong i suszonych krewetek, który po ugotowaniu na parze podsmaża się na złocisty kolor.