Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
704 tarif
Domates soslu makarna
Sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanan aromalı domates soslu, taze fesleğenli ve rendelenmiş parmesanlı klasik İtalyan makarnası.
Hogao Soslu Patakonlar
Domates, yeşil soğan ve sarımsaktan yapılan sıcak hogao sosuyla servis edilen, çift kızartılmış çıtır yeşil muz (plantain) dilimleri — sıcak servis edilen klasik bir Kolombiya mezesi.
Patatnik
Rodop patatniği; soğan, beyaz peynir ve nane ile hazırlanan, çıtır altın rengi kabuklu, sulu bir patates böreğidir.
Patır
İnce, yumuşak içi, çıtır kabuğu ve üzeri kızarmış susamla süslenmiş bayramlık Özbek pidesi.
Pastel de Nata
Milföyden yapılmış, spiral kesitiyle gevrek bir kabuk, tarçın ve limon aromalı yumuşacık bir yumurta kreması ve üzerindeki karakteristik yanık lekeler — Lizbon'un efsanevi tatlısı.
Perico Venezuela usulü
Yumuşacık yumurtaların, sulu domates-soğan sofritosunun, tatlı biberin ve taze kişnişin buluştuğu rengarenk bir Venezuela kahvaltısı.
Mantarlı Perkelt
Kremalı ve mercanköşkotlu, nazik biberli sosta pişirilen mantar ve soğanlı Macar güveci.
Tereyağlı Soğanlı Arpa Pilavı
Diri taneli, tereyağlı ve altın rengi kavrulmuş soğanlı yumuşacık arpa pilavı — ev usulü, doyurucu ve pratik bir garnitür.
Yaban Mersinli Pierogi
Sulu yaban mersini iç harcıyla hazırlanan bu yumuşak haşlanmış pierogiler, serin krema eşliğinde servis edilir — Polonya mutfağının sevilen bir yaz tatlısıdır.
Pesarattu
Baharatlı zencefil ve yeşil acı biberli, ince ve çıtır maş fasulyesi kreplleri — Andhra Pradeş'in geleneksel kahvaltısı.
Fasulyeli ve Peynirli Fırın Patates
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık fırın patates; üzerinde sıcak domates soslu fasulye ve eritilmiş kaşar peyniri ile — keyifli bir akşam yemeği için basit bir İngiliz klasiği.
ANZAC Kurabiyesi
Kenarları gevrek, ortası hafif çiğnenebilir olan bu Avustralya yulaflı kurabiyesi, tereyağı ve altın şurubu kokusuyla mis gibi kokar.
Kolera Böreği
Patates, elma, pırasa, soğan ve eritilmiş raclette peyniriyle hazırlanan, çıtır milföy hamurunda İsviçre'nin Valais bölgesine ait bir börek.
Ruski Pirogi
Patates ve lor peyniri harcıyla hazırlanan, kızarmış soğanla tatlandırılan yumuşacık ruski pirogi — Galiçya-Leh mutfağının sevilen bir lezzetidir; sıcak servis edilir, üzerine krema (smetana) veya eritilmiş tereyağı dökülür.
Antalya Usulü Beyaz Fasulye Piyazı
Küçük taneli beyaz fasulye, çıtır soğan, yumurta ve ekşi tahinli sosla hazırlanan doyurucu bir Türk salatası.
Güney Afrika Usulü Kuru Üzümlü Sarı Pilav
Zerdeçal, tarçın ve tatlı kuru üzümle hazırlanan bu altın renkli, mis kokulu pilav, boboti ve köriye eşlik eden geleneksel bir Güney Afrika garnitürüdür.
Peynirli ve Yumurtalı Pide
İnce ve kızarmış hamurlu, uzayan peynirli ve yumuşacık sarısıyla yumurtalı, kayık şeklinde Türk pidesi.
Pikliz
Çıtır lahana, havuç ve biberden hazırlanan, keskin sirke-misket limonu marinadına yatırılmış acı Haiti turşusu pikliz — kızarmış et ve plantain muzunun yanında mükemmel bir çeşni.
Hindistan Cevizli Pilav
Hindistan cevizi sütü, karamelize soğan ve sıcak baharatlarla hazırlanan kokulu Tanzanya usulü pirinç pilavı.
Pinjur
Kızarmış biber, domates ve patlıcandan yapılan, dumanlı bir aroması ve kaba dokulu sebze yapısı olan geleneksel bir Makedon mezesi.
Bask Usulü Piperade
Yumuşacık Bask piperade'i, tatlı biber, domates ve soğanı yumuşak yumurtalarla ve Espelette biberinin hafif baharatıyla birleştirir.
Pisca Andina
Patates, süt, yumurta, peynir ve taze kişnişle hazırlanan sıcak bir Venezuela And Dağları çorbası — sade, yumuşacık ve doyurucu bir kahvaltı.
Pisto Manchego
La Mancha'nın sulu sebze yahnisi: patlıcan, kabak, biber ve domates zeytinyağında ağır ateşte pişirilir ve üzerine kenarları çıtır kızarmış yumurtayla servis edilir.
Halumi ve Sebzeli Pita
Kızarmış halumi, çıtır sebzeler ve serinletici yoğurt-limon soslu, sıcak Kıbrıs pitası.
Margherita Pizza
Çıtır ince hamuru, sulu domates sosu, yumuşacık mozzarellası ve mis kokulu taze fesleğeniyle klasik Napoli pizzası "Margherita" — her lokmada gerçek İtalya'nın tadı.
Peynirli Plăcinte
Yumuşak hamurlu ve taze dereotlu, sulu peynir iç harçlı, kızarmış Moldova plăcinte'si.
Peynirli Poğaça
Yumuşak mayalı hamurdan yapılan, beyaz peynir ve maydanozlu tuzlu iç harcıyla hazırlanan bu Türk poğaçaları çaya veya kahvaltıya harika eşlik ediyor.
Taro Poi
Yumuşacık Hawaii usulü poi — taro kökünden yapılan, pütürsüz kıvamı ve yumuşak, nişastalı dokusuyla geleneksel olarak Hawaii yerli mutfağının yanında ikram edilen bir püre.
Mantar Ragulu Polenta
Parmesanlı, kremamsı İtalyan pilentası, taze ve kurutulmuş mantarlardan yapılan zengin bir ragunun üzerine servis edilir.
Pol Roti (Hindistan Cevizli Roti)
Rendelenmiş hindistan cevizi, soğan ve yeşil acı biberle yapılan, içi yumuşak, kenarları hafif kızarmış Sri Lanka ekmekleri.