Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
893 рецепти
Картопляне пюре з грибною підливою
Ніжне вершкове картопляне пюре з рум’яними печерицями в густій цибулевій підливі — проста й затишна українська домашня страва.
Картопляне пюре з печінковою підливою
Ніжне картопляне пюре подають із густою домашньою підливою з курячої печінки, цибулі, моркви та сметани.
Картопляне пюре з рибними котлетами
Ніжне картопляне пюре з теплим молоком і маслом подається з соковитими рибними котлетами у золотистій скоринці.
Картопляне рагу по-албанськи
Наваристе тушковане рагу з яловичини та картоплі з часником, паприкою й томатами — простий і ситний обід у дусі традиційної албанської домашньої кухні.
Картопляний салат по-баварськи
Теплий картопляний салат із насиченою бульйонною заправкою, цибулею та свіжим шніт-цибулем — класичний баварський гарнір без майонезу.
Картопляний суп по-німецьки з віденськими ковбасками
Густий, зігрівальний німецький суп із картоплі, кореневих овочів, порею та ніжних віденських ковбасок.
Картопляники з грибною підливою
Рум’яні картопляники з ніжного тіста подаються гарячими з густою підливою із сушених білих грибів, сметани та молока.
Картопляні галушки
Ніжні домашні галушки з картопляного тіста, зварені у підсоленій воді й щедро политі смаженою цибулею та сметаною.
Картопляні кнедлики
Традиційні чеські кнедлики з тертої вареної картоплі, борошна й манної крупи — пухкий гарнір, що чудово вбирає м'ясну підливу.
Картопляні кнедлі по-баварськи
Ніжні картопляні кнедлі з масляними сухариками всередині — класична ситна німецька гарнірна страва до печені та густої підливи.
Каслер з квашеною капустою та картопляним пюре
Класична німецька страва з ніжним копчено-солоним каслером, яблучною квашеною капустою та оксамитовим картопляним пюре.
Касуела чилена з яловичиною
Густий ароматний чилійський суп із ніжною яловичиною, картоплею, гарбузом і кукурудзою, який подають дуже гарячим у глибокій тарілці.
Кауса ліменья
Холодна перуанська запіканка з ніжного картопляного пюре, гострої пасти ахі амарільйо, соковитої тунцевої начинки та стиглого авокадо.
Кафтажі
Туніська страва з окремо обсмажених картоплі, гарбуза, перцю, помідорів і яєць, яку дрібно січуть та приправляють кмином, коріандром і харисою.
Кафта на грилі
Соковита ліванська кафта з яловичого фаршу, цибулі, зелені та сумаху, підрум’янена на гарячому грилі.
Качумбарі
Свіжий кенійський салат із соковитих помідорів, тонко нарізаної цибулі, лайма, кінзи та чилі — класичний супровід до nyama choma й угалі.
Качумбер
Хрумкий індійський салат із огірка, помідорів та цибулі, який освіжає гостротою чилі, лимонною кислинкою і свіжою зеленню.
Каша гречана з гуляшем
Розсипчаста гречка з ніжним свинячим гуляшем у густій цибулево-морквяній підливі — ситна польсько-українська домашня страва.
Квасоля в горщику
Густа болгарська квасоля, повільно запечена в глиняному горщику з солодкою цибулею, перцем і запашною м'ятою.
Квасоля де ла ойя
Ніжна мексиканська квасоля пінто, повільно зварена в ароматному бульйоні з цибулею, часником і епазотом.
Квасоляне пюре з цибулею
Ніжне румунське пюре з білої квасолі, часнику та золотистої цибулі з паприкою — проста пісна страва з насиченим домашнім смаком.
Кваті — непальський суп із пророщених бобових
Густий, зігрівальний непальський суп із дев’яти видів пророщених бобових, цибулі та запашних спецій.
Кеджері з копченою пікшею
Розсипчастий басматі з копченою пікшею, пряним карі, свіжою петрушкою та ніжними яйцями — британська класика з англо-індійським характером.
Кей сир аліча
Барвиста ефіопська страва з ніжного буряка, картоплі та моркви з лимонною заправкою, яку традиційно подають на інджері.
Келевеле (пряні смажені плантани)
Гарячі золотаві кубики стиглого плантана з пекучим перцем, свіжим імбиром і теплим ароматом мускатного горіха — класична ганська вулична закуска.
Кендюх
Соковитий домашній кендюх — свинячий шлунок, начинений ароматною сумішшю грудинки, фаршу, часнику й майорану, запечений до рум'яної скоринки та охолоджений під гнітом для рівних ситних скибок.
Кенійський пілау
Ароматний кенійський пілау з ніжною яловичиною, картоплею та рисом басматі, настояним на прянощах і насиченому м’ясному бульйоні.
Керан-чім (корейські парові яйця)
Ніжний корейський яєчний бантчан, що готується на парі до легкої, шовковистої текстури й подається гарячим.
Кеспе
Наваристий казахський суп із яловичиною на кістці, тонкою домашньою локшиною та м'якою морквою й цибулею.
Кисир
Пікантний турецький салат із м’якого булгуру, томатної та перцевої пасти, свіжої зелені й кисло-солодкої гранатової заправки.