Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
5 ricette
Lussemburghese
Bouneschlupp
Zuppa lussemburghese densa di fagiolini, patate, pancetta affumicata e salsicce, completata con panna fresca.
55 min4 porz.Ricetta ->
LussemburgheseSenza lattosio
Gromperekichelcher
Frittelle di patate lussemburghesi, croccanti, con cipolla, prezzemolo e noce moscata, tradizionalmente servite calde con purea di mele.
35 min4 porz.Ricetta ->
LussemburgheseSano
Judd mat Gaardebounen
Piatto tradizionale lussemburghese a base di tenero collo di maiale affumicato, fave giovani e salsa alla panna su brodo di carne.
160 min4 porz.Ricetta ->
Lussemburghese
Knödel al bacon
Delicati gnocchetti di farina lussemburghesi con impasto morbido, pancetta croccante e salsa al burro.
50 min4 porz.Ricetta ->
LussemburgheseSenza lattosio
Pâté al Riesling (Rieslingspaschtéit)
Pâté tradizionale lussemburghese di maiale marinato, avvolto in una pasta delicata e ricoperto di gelatina trasparente al Riesling secco, servito freddo a fette.
120 min10 porz.Ricetta ->
Other cuisines
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