Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
Per bambini dai 3 anni: senza cibi piccanti, alcol, caffè, carne o pesce crudi, funghi, frutta a guscio o alimenti affumicati. Controlla gli allergeni in ogni ricetta.
92 ricette
Zuppa di pomodoro belga con polpettine
Una zuppa di pomodoro densa e saporita con tenere polpettine di carne — un classico casalingo belga per un pranzo accogliente.
Waffle belghe allo lievito
Waffle belghe leggere e dorate, con una crosta croccante e un interno morbido e alveolato.
Polpette belghe al sugo di pomodoro
Polpette morbide di carne mista, rosolate nel burro e cotte lentamente in un sugo di pomodoro denso.
Budino di riso all'inglese
Un delicato budino di riso all'inglese, cotto lentamente nel latte fino a diventare cremoso, con una dorata crosticina alla noce moscata.
Zuppa armena kololak
Zuppa armena densa con delicate polpette ripiene, riso, patate e profumato dragoncello in un brodo di carne ricco e saporito.
Purè di piselli spezzati con soffritto di cipolla e carota
Purè denso e delicato di piselli spezzati ben cotti, arricchito da un dorato soffritto di cipolla e carota.
Zuppa greca di pollo con orzo e avgolemono
Delicata zuppa greca di pollo con pasta orzo, verdure e una vellutata emulsione di uova e limone.
Rizogalo greco – budino di riso al latte
Un delicato rizogalo greco con una consistenza cremosa, un profumo di latte e una calda nota di cannella.
Grano saraceno con spezzatino di pollo in salsa
Grano saraceno sgranato con teneri bocconcini di pollo, carote e cipolla in una cremosa salsa di panna acida: una semplice cena casalinga ucraina.
Grano saraceno in umido con burro e cipolla dorata
Un grano saraceno sgranato, insaporito con burro e cipolla dorata rosolata: un piatto semplice e accogliente, tipico della tradizione ucraina.
Grano saraceno con sugo al fegato di pollo
Grano saraceno sgranato con tenero fegato di pollo, carota dolce e un sugo casalingo denso — un piatto ucraino sostanzioso per il pranzo in famiglia.
Zuppa danese con polpettine di carne e gnocchetti di farina
Zuppa danese limpida con delicate polpettine di carne e gnocchetti di farina, radici e prezzemolo fresco.
Frikadeller danesi
Succose polpette ovali danesi con una crosticina dorata: un classico della cucina casalinga danese, servito caldo o freddo.
Deruny
Crispy potato pancakes — a traditional Ukrainian appetizer
Xhani me fasule (zuppa albanese di fagioli bianchi)
Una zuppa albanese densa e saporita, a base di fagioli bianchi teneri, un soffritto di pomodoro ed erbe fresche: un piatto semplice, confortante, con un gusto ricco e casalingo.
Waffle fatti in casa
Classici waffle fatti in casa con una crosta croccante dorato-bruna e un interno morbido e soffice — la colazione di famiglia perfetta con sciroppo d'acero e una noce di burro.
Zuppa estone di crauti
Una densa zuppa invernale estone a base di crauti dal gusto acidulo, orzo perlato e tenera carne di maiale.
Frittelle žemaitiane
Sostanziose frittelle lituane a base di un delicato impasto di patate, con un ripieno succoso di manzo e panna acida fresca.
Zuppa di verdure irlandese
Una zuppa irlandese casalinga e sostanziosa, con verdure di stagione, orzo perlato e timo fresco, che riscalda e sazia.
Zuppa irlandese di porri e patate
Una delicata zuppa irlandese con porri dolciastri, patate e panna, che riscalda ed esalta il sapore autentico di semplici verdure.
Minestra maritata (zuppa nuziale italiana)
Una zuppa densa e profumata con tenere polpettine di carne, pollo, pasta piccola e verdure a foglia, dove carne e verdure si fondono armoniosamente in un brodo ricco e saporito.
Noodle wonton cantonesi
Sottili e elastici spaghetti all'uovo con succulenti wonton di gamberi e maiale in un brodo limpido e profumato.
Purè di patate con polpette al sugo di pomodoro
Tenere polpette di carne con riso, stufate in un sugo di pomodoro agrodolce e denso, servite con un cremoso purè di patate.
Frittelle di patate con salsa di mele
Frittelle di patate dorate e croccanti alla tedesca, servite con una delicata salsa di mele fatta in casa.
Grano saraceno con gulasch di maiale
Grano saraceno sgranato con un tenero gulasch di maiale in un denso sugo di cipolle e carote — un piatto casalingo polacco-ucraino sostanzioso.
Porridge «Druzhba» di riso e miglio al latte
Un delicato porridge al latte a base di riso a grani corti e miglio, in cui i due cereali si completano a vicenda regalando una consistenza morbida e un gusto leggermente cremoso.
Crupnik polacco (zuppa d'orzo)
Zuppa polacca corposa a base di brodo di pollo con orzo perlato, verdure a radice, aroma di pepe della Giamaica e aneto fresco.
Polenta con bryndza
Una polenta morbida e densa con burro e bryndza salata — un piatto semplice con carattere carpatico.
Zuppa di pollo con tagliatelle
Una ricca zuppa di pollo fatta in casa, con carne di pollo tenera, verdure fresche e tagliatelle in un brodo aromatico — un classico piatto americano per un pranzo confortante.
Лазанья
Шарувата запіканка з м'ясним рагу та соусом Бешамель