Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
8 receitas
Buddha bowl
Uma taça colorida e nutritiva com grão-de-bico estaladiço assado, quinoa, batata-doce macia e abacate maduro, coberta com um cremoso molho de tahini com alho e limão.
Papas de aveia com leite e maçã
Umas papas de aveia cremosas com leite, maçã tenra, canela, mel e nozes estaladiças — um pequeno-almoço acolhedor para dois.
Trigo-sarraceno com hambúrgueres de peru e molho de tomate
Trigo-sarraceno com hambúrguer de peru e molho de tomate
Quinoa com molho de cogumelos
Quinoa fofa e soltinha com cogumelos salteados num molho cremoso denso — um prato simples, nutritivo e aromático para o dia a dia.
Pudim de chia
Um pudim delicado e nutritivo de semente de chia, deixado a repousar em leite vegetal com mel e vanilha, decorado com frutos vermelhos frescos e frutos secos — o pequeno-almoço saudável perfeito, sem necessidade de cozinhar.
Papas de aveia salgadas com ovo e queijo
Papas de aveia cremosas com queijo curado derretido, um ovo com gema mole e cebolinho fresco — um pequeno-almoço substancial em poucos minutos.
Sopa de lentilhas vermelhas
Um creme de sopa delicado de lentilhas vermelhas, cenoura e cebola, aromatizado com cominhos e curcuma, e refrescado com sumo de limão e coentros.
Tosta de abacate com ovo escalfado
Tosta estaladiça de pão integral com um creme cremoso de abacate e um ovo escalfado delicado, de gema líquida — um pequeno-almoço rápido e nutritivo.