Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
1.786 tarif
Tavuk Karahi
Domates, yeşil acı biber, zencefil ve sarımsakla wokta hızlıca kavrulup koyu, parlak bir sosla buluşan sulu tavuk.
Tavuk Cacciatore
Toskana usulü, kırmızı şarap, sebzeler ve biberiye ile zengin domates sosunda ağır ateşte pişirilen tavuk yemeği.
Kokkinisto Tavuk
Kırmızı şarap, tarçın ve yeni baharatla ağır ateşte pişirilen, koyu domates soslu yumuşacık tavuk yemeği.
Lahori Tavuk
Zire, yeşil biberle ve gram masala ile hazırlanan koyu domates-yoğurt sosunda sulu tavuk — bereketli bir ev sofrası için baharatlı Lahor lezzeti.
Tavuk Marsala
Mantarlı, tereyağlı ve yoğun Marsala şarabı soslu, ince dilimlenmiş altın rengi tavuk göğsü.
Tavuk Parmesan
Parmesan peynirli galeta ununa bulanıp altın rengi kızarana kadar kızartılan, ardından bol domates sosu ve eriyen mozzarella ile fırınlanan çıtır tavuk — İtalyan-Amerikan mutfağının aile sofralarında sevilen klasiği.
Peri Peri Tavuk
Çıtır derili, sulu tavuk; acı biber, sarımsak ve canlı limon ekşiliğiyle Mozambik usulü ızgara mekanlarının tadında.
Piri Piri Tavuk
Kelebek şeklinde açılmış Portekiz usulü tavuk; sarımsak, sirke ve defne yaprağıyla hazırlanan acı piri piri sosunda marine edilip kömür ızgarada çıtır bir kabuk elde edene kadar pişirilir — Algarve'deki Guia kasabasının meşhur yemeği.
Provençal Usulü Tavuk
Sarımsak, Provence otları ve zeytinle hazırlanan yoğun domates-şarap sosunda pişirilmiş yumuşacık tavuk but.
Hainan Tavuklu Pilav
Tavuk suyunda pişirilmiş, dağınık taneli pilavla servis edilen yumuşacık haşlanmış tavuk — chili, zencefil ve soya sosu olmak üzere üç sosla sunulan, Hainan kökenli Singapur'un ulusal yemeği.
Chilindron Tavuk
Tatlı biber, domates, soğan, sarımsak ve jambonla hazırlanan yoğun Aragon sosunda kavrulmuş yumuşacık tavuk.
Teriyaki Tavuk
Sarımsak ve zencefille hazırlanan parlak, tatlı-tuzlu teriyaki sosunda pişirilmiş, kızarıp karamelize olana kadar tavada kavrulmuş sulu tavuk göğsü; pirinç ve susamla servis edilir.
Tavuk Tikka Masala
Yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş yumuşak tavuk parçaları, iştah açıcı bir kabuk oluşturacak şekilde kızartılıp gram masala kokulu kadifemsi bir krema-domates sosunda pişirilir.
Tavuk Tinga
Tavuk tinga, Meksika'nın Puebla eyaletine ait geleneksel bir yemektir: yumuşacık tavuk eti, dumanlı domates-chipotle sosunda pişirilir ve çıtır mısır tostadaların üzerinde avokado ve krema ile servis edilir.
Üç Kâse Tavuk
Taiwan'ın sulu "Üç Kâse Tavuk" yemeği: zencefil ve sarımsakla kavrulan tavuk parçaları, susam yağı, soya sosu ve pirinç şarabından oluşan aromalı bir sosta pişirilir; tazelenmiş Tayland fesleğeniyle son dokunuşu alır.
Galuşkalı Tavuk Yahnisi
Krem sosunda yumuşacık tavuk parçaları, ev yapımı kabarık galuşkalarla buluşuyor — her güne uygun, doyurucu bir ev yemeği.
Yeşil Köri Soslu Tavuk
Hindistan cevizi sosunda yeşil köri ezmesi, kafir limon yaprağı ve taze Tayland feslegeniyle hazırlanan, yumuşacık tavuk ve patlıcanlı, aromatik bir Tayland köri yemeği — jasmine pilavla servis edilir.
Kurutob
Tacik yemeği kurutob; ılık fatir ekmeğini, yumuşak mayalı süt sosunu, tatlı kavrulmuş soğanı ve taze sebzeleri bol miktarda ortak bir tabakta buluşturur.
Kuru Fasulye
Türk beyaz fasulyesi, soğan, salça ve biberle ağır ateşte pişirilerek koyu, yumuşacık ve nefis bir kıvama getirilir.
Tavuklu Afritada
Yumuşacık tavuğun patates, havuç ve dolmalık biberle birlikte kalın domates soslu bir güveçte pişirildiği, klasik bir Filipin ev yemeği.
Куряча відбивна
Хрустка куряча відбивна в сухарях — швидка і смачна страва для всієї родини.
Tavuklu Kavarma
Soğan, dolmalık biber, mantar, domates ve beyaz şarapla birlikte güveçte pişirilen yumuşacık tavuk eti, koyu soslu, nefis bir Bulgar yemeği ortaya çıkarır.
Tavuklu Congee (Pirinç Lapası)
Sulu, kremamsı pirinç lapasına sokulu tavuk eti ve taze zencefil eşlik ediyor — kahvaltıda hem doyurucu hem de içinizi ısıtan klasik bir Kanton lezzeti.
Tavuk Korması
Badem, safran ve sıcak Hint baharatlarıyla ipeksi bir yoğurt sosunda pişirilmiş nefis tavuk parçaları.
Avustralya Usulü Tavuk Parmigiana
Domates sosu, jambon ve eritilmiş mozarella tabakasıyla kaplanmış çıtır tavuk şnitzel — klasik Avustralya pub yemeği.
Piccata Tavuk
Parlak limon-kapari soslu, ipeksi kremsi dokuda ince altın rengi tavuk şinitzelleri.
Tavuklu Biryani
Tavuk butlarından ve basmati pirincinden hazırlanan baharatlı Hint biryanisi; geleneksel "dum" tekniğiyle katman katman pişirilir, safran kokusu ve çıtır kızarmış soğanla servis edilir.
Rumen Usulü Tavuk Güveci (Ostropel)
Sarımsak, soğan ve mis kokulu otlarla koyu domates sosunda pişirilen, yumuşacık Rumen usulü tavuk yemeği.
Tavuk Frikasesi
Havuç, mantar ve bezelye ile kadifemsi beyaz sos içinde yumuşacık tavuk eti — pilav eşliğinde servis edilen klasik Alman ev yemeği.
Tavuk Ostropeli
Bol sarımsaklı, yoğun bir domates sosunda pişirilen kızarmış tavuk parçaları — sade ama karakteristik bir Romen ev yemeği.