Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
1.786 tarif
Tamal Tolimense
Mısır hamuru, pirinç, bezelye, tavuk ve domuz etinin aromatik muz yaprağına sarılmasıyla hazırlanan Kolombiya'nın bayramlık tamalı.
Tam Mak Hoong — Yeşil Papayadan Laos Salatası
Sarımsak, acı biber, misket limonu ve fermente balık sosuyla dövülen çıtır yeşil papaya, domateslerle buluşarak gerçek bir Laos salatasının o keskin, ekşi-tuzlu tadını ortaya çıkarır.
Marakeş Tanjiyası
Sarımsak, tuzlu limon, kimyon ve safranla yavaş yavaş pişirilen yumuşacık kuzu eti, derin bir Fas lezzeti kazanır ve lif lif dağılacak kıvama gelir.
Tandır Kebabı
Sulu kuzu eti, ardıç kokusuyla tandırın közünde yavaşça pişirilerek yumuşacık bir dokuya ve belirgin dumanlı bir tada kavuşur.
Tandoori Tavuk
Bir gece boyunca yoğurt, Hint baharatları ve limonla marine edilmiş sulu tavuk, ardından kenarları hafif kararacak şekilde kızarana dek fırınlanır — Pencap mutfağının klasiklerinden.
Tarator
Yayık ayranı, çıtır salatalık, dereotu, sarımsak ve cevizle hazırlanan ferahlatıcı Bulgar usulü soğuk çorba.
Tavuklu ve Kuşkonmazlı Tartalet
Yumuşacık tavuk eti, yeşil kuşkonmaz ve kremalı sosla hazırlanan, gevrek tart kaseciklerinde servis edilen klasik Danimarka usulü tartaletler.
Tartiflette
Füme dana pastırması, soğan, beyaz şarap ve eritilmiş reblochon peyniriyle hazırlanan Savoie usulü patates güveci.
Karamelize Elmalı Tarte Tatin
Amber rengi karamel içinde yumuşacık elmalar ve gevrek mille-feuille hamurundan yapılan, klasik Fransız ters çevrilmiş elmalı tartı.
Tarhana Çorbası
Fermente tarhanadan yapılan, tereyağı, kuru nane ve kırmızı biberle lezzetlendirilmiş geleneksel Türk çorbası.
Tasmanya Deniz Tarağı Turtası
Avustralya'ya ait bu Tasmanya usulü turta, hafif kremalı köri sosunda pişirilen yumuşacık deniz tarağını altın rengi milföy hamuru altında sunar.
Tafelspitz
Kök sebzelerle berrak ve yoğun bir et suyunda ağır ateşte pişirilen, yaban turpu (hardal otu) sosu, patates ve kıvrık soğanla servis edilen klasik Viyana dana eti yemeği.
Tahinopita
Kabarık mayalı hamurdan yapılan, tahin ve tarçınla hazırlanan sulu iç harcıyla ve keçiboynuzu şurubunun hafif karamel notasıyla nefis bir Kıbrıs tatlısı.
Tavuklu Tahçin
Safran, yoğurt ve yumuşacık tavuk etiyle hazırlanan, fırında çıtır bir kabuk oluşturan altın rengi Fars pilav böreği.
Tavuklu ve Nohutlu Taşrib
Yumuşacık tavuk, nohut ve patatesin baharatlı domates çorbasıyla yufka ekmeği parçalarını iyice doyurduğu, koyu ve mis kokulu bir Irak yemeği taşrib.
Doenjang Jjigae
Ançuez suyunda pişen, fermente doenjang ezmesi, tofu, patates ve sebzelerle hazırlanan doyurucu bir Kore güveci — ocaktan sıcak sıcak alınıp pilavla servis edilen günlük bir ev yemeği.
Tebit
Geleneksel Irak Yahudi yemeği tebit — baharatlı pilav ile doldurulmuş, sululuğunu koruyan bütün bir tavuğun, altın rengi bir kabuk oluşana dek bütün gece ağır ateşte pişirilmesiyle hazırlanır.
Tequeños
Venezuela usulü tequeños — içinde eriyen beyaz peynir gizlenen, yumuşacık hamurdan yapılmış çıtır çıtır altın rengi çubuklar.
Tempe Orek
Sarımsak, acı biber ve tatlı soya sosu kecap manis ile hazırlanan tatlı-acı sosta, sulu bir Endonezya tempe yemeği.
Tavuk Ciğeri Terini
Kavrulmuş tavuk ciğeri, krema ve konyakla hazırlanan, bir gece dinlendirildikten sonra kolayca dilimlenen nefis bir Fransız terini.
Domates Soslu Pirinçli Köfte
Yarı pişmiş pirinçle hazırlanan yumuşak köfteler, soğan ve havuçlu koyu bir domates sosunda pişirilir.
Tikvenik
Bulgar tikveniği, ince yufkadan yapılan, sulu bal kabağı iç harcı, ceviz ve tarçınla hazırlanan çıtır bir ruloya sarılmış tatlıdır.
Ají Amarillo Soslu Tiradito
Taze balığın ince dilimleri, parlak ve ekşi-acı ají amarillo sosuyla, tatlı patates, mısır ve kişniş eşliğinde.
Thiéboudienne
Balık, dağınık pirinç, yoğun bir domates sosu ve büyük parçalar halinde sebzelerden oluşan Senegal'in bayramlık yemeği.
Tinginis
Fırınsız yapılan klasik bir Litvanya tatlısı: çıtır bisküvilerin koyu bir çikolata karışımıyla harmanlanmasından oluşur, soğuyunca dilimlemesi kolaydır.
Tinolang Manok
Yeşil papaya ve malunggay yapraklı berrak zencefil suyunda pişirilmiş, nefis bir Filipin tavuk yemeği.
Tiramisu
Mascarpone ve çırpılmış yumurta bazlı narin bir kremayı, kahveye batırılmış savoiardi bisküvi katlarını ve acı kakao serpintisini birleştiren klasik İtalyan tatlısı.
Tirol Gröstl'ü
Kızarmış patates, haşlanmış dana eti, domuz pastırması ve yumuşak sarısı akmayan yumurtadan oluşan doyurucu bir Tirol yemeği.
Tirol Speckknödel
Füme jambon, soğan ve maydanozla hazırlanan, sıcak sığır et suyunda servis edilen doyurucu Avusturya usulü ekmek köftesi.
Tiropita
Katmer katmer yufka arasında feta peyniri, yoğurt ve yumurtadan oluşan sulu bir iç harcıyla hazırlanan, çıtır bir Yunan peynirli böreği.