Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
1 786 рецептів
Гозінакі
Традиційні грузинські гозінакі — хрусткі шматочки підсмаженого волоського горіха, скріплені густим золотавим медом.
Гой га
Соковитий в'єтнамський салат із ніжної курки, хрусткої капусти, моркви та кисло-солодкої рибної заправки.
Голландський гороховий суп
Густий наваристий суп із колотого гороху, копченої ковбаси та бекону, який традиційно вариться до консистенції, в якій ложка стоїть вертикально, а смак розкривається ще краще наступного дня.
Голубці
Соковиті голубці — капустяні рулетики з рисом і м'ясним фаршем, тушковані в ніжному томатно-сметанному соусі до цілковитої м'якості.
Голубці по-угорськи
Соковиті голубці з рису й свинини в квашеній капусті з копченим беконом і паприкою — угорська класика, що традиційно смакує ще краще наступного дня.
Гомен ват
Ніжна ефіопська тушкована листова капуста з пряним нітір кібе та ароматною основою з цибулі, часнику й імбиру.
Гомі з сулугуні
Густа мінгрельська кукурудзяна каша з ніжною скоринкою, яку подають гарячою зі смужками сулугуні та вершковим маслом.
Гордітас із квасолею та сиром
Теплі товсті кукурудзяні коржі з м’якою начинкою з квасолі та тягучого мексиканського сиру — домашній варіант популярної мексиканської вуличної страви.
Горіхова паласінта
Ніжні тонкі угорські млинці з запашною начинкою з мелених волоських горіхів, политі глянцевим гарячим шоколадним соусом.
Горме сабзі
Густе і духмяне іранське рагу з бараниною, обсмаженою зеленню, червоною квасолею та кислуватим сушеним перським лаймом.
Горохова каша з копченими реберцями
Ніжна розварена горохова каша з підсмаженими копченими реберцями, цибулею та морквою — ситна домашня страва з насиченим димним ароматом.
Горохова каша з цибулевою засмажкою
Ніжна густа каша з добре розвареного гороху, доповнена золотистою цибулево-морквяною засмажкою.
Гороховий суп з копченою ковбасою
Густий німецький гороховий суп із м’яким розвареним горохом, картоплею, коренеплодами та ароматною копченою ковбасою.
Гороховий суп із шинкою
Густий британський суп із солодким зеленим горошком, ніжною шинкою та свіжою м’ятою зігріває й насичує без зайвої важкості.
Гостро-кислий суп
Наваристий китайський суп із ніжним тофу, ароматними грибами шиітаке та муер і шовковистими стрічками яйця, де гострота білого перцю чудово врівноважена кислинкою рисового оцту.
Готу кола самбол
Освіжаючий шрі-ланкійський салат із тонко нарізаного листя готу коли, кокоса, цибулі, чилі та лайма, який традиційно подають до рису й карі.
Гочуджан-чіге зі свининою, картоплею та тофу
Гостре корейське рагу на основі ферментованої пасти гочуджан, у якому ніжна свинина, картопля, кабачок і тофу утворюють насичений, зігрівальний бульйон.
Гошнан
Соковитий уйгурський гошнан — тонкий смажений корж із пряною баранячою начинкою та хрустким плетеним краєм.
Гравлакс із картоплею
Ніжний шведський лосось, витриманий у солі, цукрі та кропі, подається з відвареною картоплею і пікантним гірчично-кроповим соусом.
Граубюнденський ячмінний суп
Густий альпійський суп із перловою крупою, овочами, бобами, копченим м’ясом і вершками зігріває та насичує.
Гренадерський марш
Гренадерський марш — ситна словацька страва з вареної картоплі та макаронів, обсмажених із цибулею та солодкою паприкою, родом ще з часів австро-угорської армії.
Гренадин з картопляним пюре
Ніжні медальйони зі свинячої вирізки з оксамитовим гірчично-винним соусом і вершковим картопляним пюре.
Грецька лимонна картопля
Ніжні всередині й золотисті по краях картопляні часточки, що вбирають оливкову олію, часник, орегано та свіжий лимонний сік.
Грецький курячий суп з орзо та авголемоно
Ніжний грецький курячий суп із дрібною пастою орзо, овочами та оксамитовою яєчно-лимонною емульсією.
Грецький рисовий пудинг ризогало
Ніжний грецький ризогало з кремовою текстурою, молочним ароматом і теплою ноткою кориці.
Грецький салат
Класичний грецький літній салат зі стиглих помідорів, огірка, зеленого болгарського перцю, цибулі-ялти та маслин каламата, увінчаний цільним шматком соковитої фети й заправлений оливковою олією з винним оцтом.
Грецький салат із нутом
Хрусткі овочі, ніжний нут, солона фета й оливки поєднуються в яскравому салаті з лимонно-орегановою заправкою.
Грецький салат хоріатики
Свіжий сільський салат хоріатики із соковитих овочів, солоних оливок каламата та великих шматків грецької фети, заправлений оливковою олією й орегано.
Гречана каша з вершково-грибною підливою
Розсипчаста гречка з ніжною вершково-грибною підливою та золотистою цибулею — проста, ситна й по-домашньому затишна українська страва.
Гречана каша з грибами
Розсипчаста гречана каша з обсмаженими грибами та цибулею — простий, ситний і ароматний класичний гарнір української кухні.