Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
1 786 рецептів
Лазанки з капустою
Класична польська різдвяна страва зі Святвечора: ніжна паста лазанки, тушкована квашена капуста та ароматні сушені білі гриби з кмином.
Лазанья
Шарувата запіканка з м'ясним рагу та соусом Бешамель
Лазанья
Соковита запечена лазанья з насиченим яловичим рагу на овочевій основі, ніжним вершковим бешамелем і рум'яною пармезановою скоринкою.
Лаїнг
Густий бікольський лаїнг поєднує ніжне сушене листя таро з кокосовим молоком, гострим чилі та насиченим смаком креветкової пасти.
Лакса з куркою
Ароматний малайзійський суп-карі на кокосовому молоці з ніжною куркою, рисовою локшиною, смаженим тофу і хрусткими проростками бобів.
Лакспудинг
Класична шведська запіканка з малосольного лосося, картоплі та кропу під ніжною вершково-яєчною заливкою, що традиційно прикрашає святковий стіл.
Ламінгтони
Ніжні кубики бісквіта в густій шоколадній глазурі з щедрим шаром кокосової стружки — класичний австралійський десерт до чаю.
Лампрайс
Святкова шрі-ланкійська страва з пряного рису, карі, фріккаделів і солодко-пряних додатків, запечених у банановому листі.
Лангош
Угорський смажений дріжджовий корж із хрустким тонким центром і пишними краями, змащений часниковою водою та щедро вкритий сметаною і тертим сиром.
Ланкаширський хотпот
Повільно запечена баранина з цибулею, морквою та золотистою хрусткою картопляною скоринкою — затишна класика Ланкаширу.
Ланьчжоуська яловича локшина
Прозорий насичений яловичий бульйон, тонка пшенична локшина, білий дайкон, свіжа зелень і яскрава олія чилі — класична ланьчжоуська миска з північного заходу Китаю.
Лаоський ларб зі свининою
Соковитий лаоський салат із ніжною свининою, підсмаженим клейким рисом, лаймом, рибним соусом і свіжою зеленню.
Лапскаус по-норвезьки
Густе норвезьке рагу з ніжною яловичиною, картоплею та солодкуватими коренеплодами, яке зігріває й добре насичує.
Ларб гай
Гостра й освіжаюча тайська страва з курячого фаршу, підсмаженого рисового порошку, лайма та свіжих трав, де в кожній ложці збалансовані солоність, кислинка і перчинка.
Латвійська рибна юшка
Традиційна латвійська рибна юшка з прозорим домашнім бульйоном, картоплею, молоком і свіжим кропом.
Латвійський суп із квашеної капусти
Густий зимовий латвійський суп із квашеної капусти, копченого м’яса, перлової крупи та овочів зі свіжою кислинкою й пряним ароматом кмину.
Латвійський суп із фрикадельками (Frikadeļu zupa)
Легкий латвійський суп із ніжними фрикадельками, картоплею та морквою подають гарячим із ложкою сметани й свіжим кропом.
Латвійський холодний буряковий суп (aukstā zupa)
Освіжаючий латвійський літній суп із маринованого буряка, кефіру, хрусткого огірка та варених яєць.
Латвійські голубці
Ніжні капустяні листки з м’ясно-рисовою начинкою, тушковані в густому сметанно-томатному соусі, — домашня класика латвійської кухні.
Латвійські картопляні деруни
Хрусткі золотаві латвійські деруни з м’якою картопляною серединкою подають гарячими зі сметаною.
Латвійські котлети з картоплею
Соковиті латвійські котлети з м’ясного фаршу подають із масляною картоплею та сметаною — простою домашньою стравою з виразним балтійським характером.
Латвійські пірагі з беконом і цибулею
Ніжні дріжджові пірагі з соковитою начинкою з копченого бекону та цибулі — традиційна латвійська святкова випічка.
Латвійські сирні оладки (biezpiena plācenīši)
Ніжні золотаві оладки з кисломолочного сиру — проста латвійська страва для теплого сніданку зі сметаною.
Латиноамериканський рис з куркою
Соковиті курячі стегна тушкуються з розсипчастим рисом, болгарським перцем, морквою й томатами, приправлені зірою та паприкою, — класична домашня страва латиноамериканської кухні в одній каструлі.
Лаулау
Традиційний гавайський лаулау — соковита свинина й солона чорна тріска, загорнуті в листя таро та повільно приготовані на парі до м'якості.
Лаханодолмадес з авголемоно
Ніжні грецькі голубці з соковитою м’ясно-рисовою начинкою, кропом і петрушкою, подані з оксамитовим лимонно-яєчним соусом авголемоно.
Лахмаджун
Тонкий турецький корж із соковитою пряною начинкою з ягнятини, томатів, перцю, часнику та петрушки, запечений до хрустких країв.
Лахмаджун по-вірменськи
Тонкий рум’яний корж із соковитою, пряною яловичою начинкою — вірменська класика, яку подають гарячою з лимоном.
Лахм бі аджин
Тонкі дріжджові коржі з соковитою пряною яловичою начинкою, томатами, цибулею та петрушкою — класична ліванська вулична випічка.
Леберкезе з яйцем
Ситна баварська страва: підрум’янений леберкезе, хрустка картопля та ніжне яйце з рідким жовтком.