Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
1 786 рецептів
Паста з тунцем і томатами
Швидка італійська паста з ніжним тунцем, насиченим томатним соусом і пікантними каперсами.
Паста Карбонара
Класична римська карбонара без вершків: шовковистий соус із яєчних жовтків і пекоріно романо огортає гарячі спагеті, а хрусткий гуанчале додає солонуватої насиченості.
Паста путтанеска
Гостра неаполітанська паста з томатами, оливками, каперсами та анчоусами, у якій солоні й пряні смаки збалансовані соковитим соусом.
Пастелон
Пуерториканська запіканка з солодких стиглих плантанів, соковитого пікадільйо, яєць і розплавленої моцарели, у якій солодкість фрукту врівноважує пряне м’ясо.
Пастель ацтека з куркою та поблано
Мексиканська запіканка з м'яких кукурудзяних тортильй, соковитої курки, печеного поблано, кукурудзи та вершково-сирного соусу.
Пастель де чокло
Традиційна чилійська запіканка: ніжний кукурудзяний крем із базиліком укриває пряний фарш із кмином, шматочки курки, яйце та оливки, запечені до золотистої карамелізованої скоринки.
Пастіла з куркою та мигдалем
Святкова марокканська пастіла поєднує соковиту пряну курку, ніжну яєчно-цибулеву начинку, хрусткий мигдаль і тонке рум'яне тісто філо.
Пастіціо
Класична грецька запіканка з шарами пряного м’ясного соусу, трубчастих макаронів і ніжного сирного бешамелю.
Пастрмайлія по-штiпськи
Македонська пастрмайлія — овальна дріжджова корж-піца з соковитою свининою, свинячим жиром і запеченим яйцем.
Пастуший пиріг
Традиційна британська запіканка із соковитою м'ясною начинкою в наваристому соусі з вустерширським акцентом, накрита золотистою хрусткою шапкою з ніжного картопляного пюре.
Пасуљ із копченими ребрами
Густий сербський квасолевий суп із копченими ребрами, часником і солодкою паприкою — ситна страва з насиченим димним ароматом.
Патакони з огао
Хрусткі двічі обсмажені шматочки зелених плантанів під теплим соусом огао з томатів, зеленої цибулі та часнику — класична колумбійська закуска, яку подають гарячою.
Пататник
Родопський пататник — соковитий картопляний пиріг із цибулею, бринзою та м’ятою, запечений до хрусткої золотистої скоринки.
Патир
Святкова узбецька коржикова хлібина з ніжним здобним м’якушем, хрусткою скоринкою та рум’яним кунжутним верхом.
Патлиджан мусака
Турецька патлиджан мусака — ніжні обсмажені баклажани під соковитим соусом із яловичого фаршу, помідорів і перцю.
Паштел де ната
Хрумка спіральна скоринка з листкового тіста, ніжний яєчний крем з ароматом кориці й лимона та характерні обпалені плямки зверху — легендарний лісабонський десерт.
Паштіцада
Святкова далматинська яловичина, маринована у вині та оцті й повільно тушкована з чорносливом у густому кисло-солодкому соусі.
Пая
Густий пакистанський суп-рагу з яловичих ніжок, повільно зварених до м'якого колагенового бульйону з імбиром, часником і теплими спеціями.
Пека з куркою та картоплею
Соковиті курячі стегна з картоплею, солодким перцем, цибулею та розмарином повільно запікаються під кришкою, зберігаючи насичений сік і аромат домашнього вогнища.
Періко венесуелано
Яскравий венесуельський сніданок із ніжних яєць, соковитого томатно-цибулевого софріто, солодкого перцю та свіжої кінзи.
Перкельт з грибами
Угорське рагу з печериць і цибулі в ніжному паприковому соусі зі сметаною та майораном.
Перкельт зі свинини
Угорський перкельт зі свинини — наваристе рагу з ніжним м'ясом у густому соусі з карамелізованої цибулі, солодкої паприки, часнику й помідора.
Перлова каша з маслом і цибулею
Ніжна перлова каша з пружними зернами, вершковим маслом і золотистою пасерованою цибулею — простий ситний гарнір по-домашньому.
Перлова каша з овочевою підливою
Розсипна м’яка перлова каша з насиченою томатною підливою, солодкою морквою та болгарським перцем — проста ситна страва в українському домашньому стилі.
Перлова каша з яловичою підливою
Ніжна перлова крупа з соковитою яловичиною, морквою та цибулею в густій томатній підливі — ситна домашня страва українського столу.
Пероги з чорницею
Ніжні варені пероги із соковитою чорничною начинкою, подані з прохолодною сметаною, — улюблений літній десерт польської кухні.
Перуанське севіче
Свіжа біла риба, швидко маринована в соку лайма з гострим перцем, червоною цибулею та кінзою, подається із солодким бататом і кукурудзою.
Песаратту
Тонкі хрусткі млинці з цілого зеленого машу з пряним імбиром і зеленим чилі — традиційний сніданок Андхра-Прадеш.
Печел
Традиційний яванський овочевий салат із бланшованою зеленню та густим пікантно-солодким арахісовим соусом.
Печена картопля з квасолею та сиром
Хрустка запечена картопля з пухкою серединою, гарячою квасолею в томатному соусі та розплавленим чеддером — проста британська класика для затишної вечері.