Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
1 786 рецептів
Печеня в стилі гангі
Ніжна баранина і солодкі коренеплоди повільно готуються у вологому жарі, як домашня версія маорійської гангі.
Печеня зі свинини по-алентежанськи
Соковита свинина в пряному маринаді з білим вином і часником, обсмажена до рум'яної скоринки та потушкована зі свіжими молюсками, — класика алгарвсько-алентежанської кухні, яку подають із хрусткою смаженою картоплею.
Печиво «ANZAC»
Хрустке по краях і трохи жувальне всередині, це австралійське вівсяне печиво пахне вершковим маслом та золотим сиропом.
Печінка по-житомирськи
Ніжні шматочки яловичої печінки, швидко обсмажені й тушковані у сметанно-грибній підливі з цибулею та часником, подаються гарячими з картопляним пюре або гречкою — ситна домашня страва в дусі щедрої на лісові гриби поліської кухні.
П'єрогі з м'ясом
Соковиті польські п'єрогі з ніжною начинкою з відвареного м'яса та смаженої цибулі, зварені у підсоленій воді та подані гарячими.
Пизи з м'ясом
Соковиті пизи з картопляного тіста з начинкою з вареного м'яса та смаженої цибулі — традиційна польська страва, яку подають зі шкварками, смаженою цибулею або сметаною.
Пиріг зі стейком і нирками
Ситний британський пиріг із ніжною яловичиною, яловичими нирками та густою підливою під золотистою хрусткою скоринкою.
Пиріг із куркою та пореєм
Золотистий британський пиріг із соковитою куркою, ніжним пореєм і густою вершковою начинкою під хрустким листковим тістом.
Пиріг холера
Швейцарський валлійський пиріг із картоплею, яблуками, пореєм, цибулею та розплавленим раклетом у хрусткому листковому тісті.
Пироги з бринзою
Традиційні словацькі пироги з ніжного картопляного тіста та соковитою начинкою з бринзи, які подають гарячими зі шкварками бекону і сметаною.
Пироги руські
Ніжні пироги руські з картопляно-сирною начинкою та смаженою цибулею — улюблена страва галицько-польської кухні, яку подають гарячими зі сметаною або розтопленим маслом.
Пияз із білої квасолі по-анталійськи
Ситний турецький салат із дрібної білої квасолі, хрусткою цибулею, яйцями та кислою тахінною заправкою.
Піадіна з сиром і шинкою
Тонка романьйольська піадіна з хрусткими бурштиновими плямами, розплавленою скаморцою, шинкою та свіжою руколою.
Південноафриканський жовтий рис з родзинками
Ароматний золотавий рис із куркумою, корицею та солодкими родзинками — традиційний південноафриканський гарнір до боботі й карі.
Піде з сиром і яйцем
Турецька човноподібна піде з тонким рум’яним тістом, тягучим сиром і яйцем із ніжним жовтком.
Пікадільйо по-кубинськи
Соковитий кубинський яловичий фарш, тушкований у густому томатному соусі із зеленими оливками, каперсами та родзинками — пряно-солодка страва, яку традиційно подають з білим рисом.
Піке мачо
Щедра кочабамбінська страва з соковитою яловичиною, ковбасками, хрусткою картоплею, свіжими овочами та гострим соусом льяхуа.
Пікліз
Гострий гаїтянський пікліз із хрусткої капусти, моркви та перцю в яскравому оцтово-лаймовому маринаді — ідеальна приправа до смаженого м’яса та бананів плантан.
Пілау з кокосом
Ароматний танзанійський рисовий пілау з кокосовим молоком, карамелізованою цибулею та теплими спеціями.
Пінджур
Традиційна македонська закуска з печених перців, помідорів і баклажана з димним ароматом та крупною овочевою текстурою.
Піперада по-баскськи
Ніжна баскська піперада поєднує солодкий перець, томати й цибулю з м'якими яйцями та легкою пряністю перцю Еспелет.
Пірі-пірі креветки
Соковиті великі креветки в гострому часниково-лимонному соусі пірі-пірі, приготовані швидко на сильному вогні.
Піска андіна
Теплий венесуельський андський суп із картоплею, молоком, яйцями, сиром і свіжою кінзою — простий, ніжний та поживний сніданок.
Пісто Манчего
Соковите овочеве рагу з Ла-Манчі: баклажан, цукіні, перець і помідори повільно тушкують в оливковій олії, а подають із хрусткою смаженою яєчнею зверху.
Піта з халумі та овочами
Тепла кіпрська піта з підрум’яненим халумі, хрусткими овочами та прохолодним йогуртово-лимонним соусом.
Піте з м’ясом
Традиційний албанський пиріг із соковитою яловичою начинкою, картоплею та паприкою між шарами хрусткого тіста філо.
Піті по-шекинськи
Густий азербайджанський суп із ніжною бараниною, нутом, каштанами, сушеною аличею та шафраном, який традиційно готують у порційних глиняних горщиках.
Піца Маргарита
Класична неаполітанська піца «Маргерита» з хрустким тонким тістом, соковитим томатним соусом, ніжною моцарелою і ароматним свіжим базиліком — смак справжньої Італії у кожному шматочку.
Плауманський ланч
Ситна британська холодна тарілка з гострим чедером, хрустким яблуком, піклями, свіжими овочами та шинкою.
Плачинти з сиром
Рум'яні молдовські плачинти з м'яким тістом і соковитою сирною начинкою зі свіжим кропом.