Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
1 786 рецептів
Кростата з джемом
Класична італійська кростата поєднує крихке лимонне пісочне тісто з густим фруктовим джемом і золотистою решіткою.
Круасани
Класичні французькі круасани з багатошаровим листково-дріжджовим тістом, хрусткою золотистою скоринкою і ніжним вершковим ароматом усередині.
Крупник польський
Наваристий польський суп на курячому бульйоні з перловою крупою, кореневими овочами, ароматом запашного перцю та свіжого кропу.
Кубба бі лабан
Ніжні фаршировані кульки кубби, зварені в оксамитовому йогуртовому соусі з часником, кінзою та зірою.
Кубба хамут
Іракська кубба хамут — це ніжні фаршировані галушки з рисовою оболонкою в густій кисло-томатній юшці з ріпою та мангольдом.
Кубдарі
Сванський кубдарі — рум’яний дріжджовий пиріг із соковитою начинкою з рубленого м’яса, цибулі, часнику та пряних кавказьких трав.
Кубинська чорна квасоля
Кубинська чорна квасоля, повільно томлена з запашним софрито з цибулі, болгарського перцю й часнику, зірою, орегано та лавровим листям і заправлена винним оцтом — густа навариста страва, яку традиційно подають з білим рисом.
Кугеліс
Ситний литовський картопляний пиріг із хрусткою скоринкою, ніжною серединкою та підсмаженим беконом із цибулею.
Куирдак
Ситний казахський куирдак із баранини та свіжих субпродуктів, обсмажених у курдючному жирі з цибулею й тушкованих із картоплею.
Куї дадар (куї кетаяп)
Ніжні зелені панданові млинці з вологим кокосовим начинням і насиченою карамельною солодкістю пальмового цукру.
Куксістери
Хрусткі плетені пончики південноафриканської кухні, які одразу після смаження просочують крижаним пряним сиропом.
Кук-сомса
Традиційна узбецька весняна самса з тонкого тіста, соковитої зелені та ароматного курдючного жиру.
Ку-ку з летючою рибою
Національна барбадоська страва: ніжна летюча риба в пряній томатній підливі з оксамитовим ку-ку з кукурудзяного борошна та бамії.
Кукул мас карі
Пряне шрі-ланкійське куряче карі з підсмаженими спеціями, листям карі та ніжним кокосовим соусом.
Кукурудзяна каша з бринзою
Ніжна густа кукурудзяна каша з вершковим маслом і солонуватою бринзою — проста страва з карпатським характером.
Кукурудзяна каша з грибною підливою
Густа, ніжна кукурудзяна каша з підсмаженими грибами та цибулею в насиченій домашній підливі.
Кукурудзяний хліб
Пухкий американський кукурудзяний хліб із золотистою скоринкою та ніжним, злегка солодкуватим м'якушем — ідеальний до супу, чилі чи барбекю.
Куку сабзі
Яскрава іранська яєчна запіканка з великою кількістю свіжої зелені та хрусткими волоськими горіхами.
Кулайда
Кулайда — вершковий південночеський суп із грибами, картоплею та кропом на заправці ру, з легкою кислинкою від оцту і яйцем пашот зверху.
Куліш
Наваристий козацький куліш — густа пшоняна юшка зі шкварками сала, картоплею та овочами, яку готували в казані на вогні ще запорозькі козаки та чумаки в дорозі.
Кульки в карі (Boller i karry)
Ніжні данські м’ясні кульки, відварені в бульйоні та подані в оксамитовому м’якому карі-соусі з яблуком і рисом.
Кульчьотай (гюльчатай)
Ситна киргизька страва з ніжною бараниною, домашніми квадратами тіста, овочами та запашним м’ясним бульйоном.
Купати
Традиційні грузинські купати — соковита пряна ковбаска в натуральній свинячій кишці з барбарисом і ароматом уцхо-сунелі.
Купес із булгурною оболонкою та свинячою начинкою
Хрусткі золотаві кіпрські купеси з тонкою оболонкою з дрібного булгуру, соковитою свинячою начинкою та свіжим лимонним соком.
Курка адобо
Класична філіппінська курка адобо: соковиті курячі стегна повільно тушковані в ароматному соусі із соєвого соусу, оцту, часнику й лаврового листя до м'якості та легкої карамелізованої скоринки.
Курка Альфредо
Ніжна обсмажена курка та феттучіні у гладкому вершковому соусі з пармезаном і часником — улюблена італійсько-американська паста на швидку вечерю.
Курка в польському кроповому соусі
Ніжне куряче філе тушкується у шовковистому вершковому соусі з бульйоном і свіжим кропом.
Курка гунбао
Класична сичуанська курка гунбао: соковита курка, хрусткий арахіс, сушений чилі та сичуанський перець у кисло-солодкому соєвому соусі з часником і зеленою цибулею — подавайте з рисом.
Курка джерк
Курячі стегна, щедро натерті пекучо-пряною ямайською пастою джерк зі скотч-бонету, запашного перцю та чебрецю, обсмажені до скоринки й запечені до соковитої готовності.
Курка з бамією по-мінейськи
Ніжна курка, підрум'янена до золотистої скоринки, тушкується з бамією, помідорами та зеленню в густому домашньому соусі.