Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
1 786 рецептів
Сирійське фатте з нутом
Теплий сирійський сніданок із м’яким нутом, хрустким лавашем, часниково-йогуртовим соусом і підсмаженими кедровими горіхами.
Сирійський рис із вермішеллю
Розсипчастий сирійський рис із підсмаженою до золотавого кольору вермішеллю — проста ароматна страва до м'яса, тушкованих овочів або йогуртових соусів.
Сирійський суп із фрікехом та куркою
Густий ароматний суп із копченою зеленуватою пшеницею, ніжною куркою та пряним кардамоново-коричним бульйоном.
Сирне
Казахське сирне — ніжна молода баранина, томлена в казані з цибулею, картоплею та овочами у власному соку.
Сирне фондю для дому
Класичне швейцарське фондю з грюйєром та емменталем утворює гладкий, вершковий соус для занурювання хрусткого хліба.
Сирники
Ніжні золотисті сирники з кисломолочного сиру, підсмажені до хрусткої скоринки, — улюблений український сніданок, що чудово смакує зі сметаною чи варенням.
Сирно-цибулевий пиріг
Золотистий британський пиріг із м'якою солодкою цибулею, зрілим чеддером і ніжною хрусткою скоринкою.
Сігара бьореґі
Хрусткі турецькі рулетики з тіста філо, соковитою бринзою та свіжою петрушкою — класична гаряча закуска до чаю.
Сіґа тибс — ефіопська яловичина з бербере
Пікантні шматочки яловичини, обсмажені з бербере, цибулею, часником, імбиром і помідорами, подаються гарячими з інжерою.
Сікх-кебаб із яловичини
Соковитий пакистанський сікх-кебаб із пряного яловичого фаршу, підрум’янений на шампурах над сильним жаром.
Сільпанчо
Ситна болівійська страва-асорті з хрусткою панірованою яловичиною, розсипчастим рисом, золотистою смаженою картоплею, смаженим яйцем та гострою свіжою сальсою з перцем локото.
Сінгапурська локшина
Кантонська локшина мей-фан із тонкої рисової вермішелі з креветками чи куркою, яйцем і хрумкими овочами, швидко обсмажена в розпеченому воку з ароматним карі-порошком до золотисто-жовтого кольору.
Сінгапурський хоккієн мі
Соковита сінгапурська локшина з креветковим бульйоном, свинячою грудинкою, кальмаром та свіжим китайським шнітом.
Сіндхі бірʼяні
Пряна пакистанська бірʼяні з куркою, картоплею, томатно-йогуртовою масалою та кислими сушеними сливами, доведена до готовності методом dum.
Сініганг на бабой
Кислий філіппінський суп зі свининою, тамариндом, помідорами та овочами, у якому насичений бульйон поєднується зі свіжою овочевою текстурою.
Сіні куфта
Соковита вірменська кюфта з тонкими шарами булгурної оболонки, м'ясною начинкою, цибулею та кедровими горіхами, запечена до золотистої скоринки.
Сіомай Бандунг
Ніжні парові сіомай із пряною рибною начинкою, овочами та густим арахісовим соусом — знаменита вулична страва Бандунга.
Сірий горох зі шпеком
Традиційна латвійська страва з ніжного сірого гороху, хрусткого шпеку та солодкуватої смаженої цибулі.
Скландраусіс
Традиційні латвійські відкриті пиріжки з тонким житнім кошиком, ніжним картопляним шаром і солодкою морквяною начинкою.
Сковерґі — румунські смажені коржики
Пишні всередині й золотисто-хрусткі зовні сковерґі — прості румунські коржики з дріжджового тіста, обсмажені в гарячій олії.
Сколеболлер
Норвезькі здобні булочки з ніжним ванільним кремом, білою глазур’ю та соковитою кокосовою скоринкою.
Скотч-егги
Класична британська закуска: ніжне яйце в соковитій ковбасній оболонці та хрусткій золотистій паніровці.
Славонський фіш-паприкаш
Густий, насичено-червоний хорватський рибний паприкаш із прісноводною рибою, солодкою паприкою та домашньою локшиною.
Словацька яблучна жемловка
Тепла словацька запіканка з підсушених булочок, соковитих яблук і кисломолочного сиру під ніжною білковою скоринкою.
Словацький маковник — пиріг з маком
М’який дріжджовий рулет із густою молочно-маковою начинкою, який у Словаччині печуть до свят і родинного чаювання.
Словацькі локше
Тонкі м які картопляні коржі з румяними плямами, які традиційно подають теплими, змащеними вершковим маслом.
Словацькі сирні шулянці з маком
Ніжні домашні шулянці з тварогового тіста, щедро присипані меленим маком із цукром і политі розтопленим маслом.
Слоппі Джо
Ситний американський сендвіч із солодко-гострим м'ясним соусом на основі яловичого фаршу й помідорів, поданий у підсмажених булочках.
Смажена картопля з яйцями
Хрустка золотиста картопля з хрумким беконом і цибулею, увінчана яєчнею, приготованою просто на сковороді, — улюблена німецька домашня страва на сніданок чи ситну вечерю.
Смажена картопля по-німецьки з беконом і сиром
Рум’яні скибочки картоплі, підсмажені в беконовому жирі з цибулею та вкриті розплавленим сиром, — ситна німецька страва для домашньої вечері.