Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
Pentru copii de la 3 ani: fără mâncare picantă, alcool, cafea, carne sau pește crude, ciuperci, nuci ori alimente afumate. Verifică alergenii din fiecare rețetă.
91 de rețete
Supă belgiană de roșii cu perișoare
O supă groasă și savuroasă de roșii cu perișoare fragede de carne — un clasic belgian de casă, perfect pentru un prânz reconfortant.
Vafe belgiene pe bază de drojdie
Vafe belgiene ușoare, aurii, cu coajă crocantă și miez pufos, plin de bule.
Perișoare belgiene în sos de roșii
Perișoare delicate din carne mixată, rumenite în unt și lăsate să se pătrundă încet într-un sos gros de roșii.
Budincă britanică de orez
O budincă englezească de orez, delicată, coaptă lent în lapte până obține o textură cremoasă și o crustă aurie de nucșoară.
Supă armenească kololak
Supă armenească consistentă, cu perișoare fragede umplute, orez, cartofi și tarhon aromat, într-un bulion de carne concentrat.
Piure de mazăre cu călire de ceapă
Piure fin și consistent din mazăre bine fiartă, completat cu o călire aurie de ceapă și morcov.
Supă grecească de pui cu orzo și avgolemono
Supă grecească delicată de pui cu paste mărunte orzo, legume și o emulsie catifelată de ou și lămâie.
Rizogalo - orez cu lapte grecesc
Rizogalo grecesc delicat, cu textură cremoasă, aromă de lapte și o notă caldă de scorțișoară.
Terci de hrișcă cu sos de pui
Hrișcă pufoasă cu bucățele tandre de pui, morcov și ceapă într-un sos gros de smântână — o cină simplă, tradițională ucraineană.
Terci de hrișcă cu unt și ceapă călită
Terci de hrișcă pufos, asezonat cu unt și ceapă călită rumenă — un fel simplu și reconfortant, în stil ucrainean.
Terci de hrișcă cu sos de ficat
Hrișcă pufoasă cu ficat de pui delicat, morcov dulce și un sos gros de casă — un fel săturos ucrainean pentru masa de familie.
Supă daneză cu perișoare de carne și găluște de făină
Supă daneză limpede, cu perișoare fine de carne și găluște de făină, rădăcinoase și pătrunjel proaspăt.
Fricadele daneze
Fricadele daneze ovale, suculente, cu o crustă rumenită — un clasic de casă, care în Danemarca se serveşte cald sau rece.
Deruny
Clătite crocante din cartofi — o gustare tradițională ucraineană
Jani me fasule (supă albaneză de fasole albă)
O supă albaneză consistentă din fasole albă fină, sos de roșii și verdețuri proaspete — un preparat simplu, cald, cu gust autentic de casă.
Vafe de casă
Vafe clasice de casă, cu o crustă crocantă auriu-brună și un miez pufos și moale — un mic dejun de familie perfect, cu sirop de arțar și un pic de unt.
Supă estonă cu varză murată
Supă groasă de iarnă estonă, din varză murată acrișoară, arpacaș și carne de porc fragedă.
Cartofi jemaitieni (žemaičių blynai)
Niște blinele lituaniene consistente, din aluat fin de cartofi, cu umplutură suculentă de vită și smântână rece.
Supă irlandeză de legume
O supă irlandeză consistentă, de casă, din legume de sezon, arpacaș și cimbru proaspăt, care încălzește și sațiu bine.
Supă irlandeză cu praz și cartofi
O supă irlandeză delicată, cu praz dulceag, cartofi și smântână, care încălzește și păstrează gustul curat al legumelor simple.
Supă italiană de nuntă (Minestra maritata)
Supă groasă și aromată cu perișoare fine, pui, paste mici și verdețuri, în care carnea și legumele se îmbină armonios într-un bulion consistent.
Tăiței cantonezi cu wonton
Tăiței fini și elastici din ou, cu wonton suculenți cu creveți și carne de porc, într-o supă limpede și aromată.
Piure de cartofi cu perișoare în sos de roșii
Perișoare fine de carne cu orez, înăbușite într-un sos de roșii dulce-acrișor și gros, servite cu piure de cartofi cu unt.
Chiftelute de cartofi cu sos de mere
Chiftelute crocante și rumenite de cartofi, în stil german, servite cu un sos fin de mere de casă.
Terci de hrișcă cu gulaș
Hrișcă pufoasă cu gulaș fraged de porc într-un sos gros de ceapă și morcov — un fel de mâncare consistent, de casă, cu rădăcini polono-ucrainene.
Terci „Drujba” din orez și mei cu lapte
Un terci fin de lapte, preparat din orez cu bob rotund și mei, în care cele două cereale se completează reciproc printr-o textură moale și o aromă delicat de smântânos.
Crupnic polonez
Supă consistentă poloneză din supă de pui cu arpacaș, legume rădăcinoase, aromă de piper boabe și mărar proaspăt.
Mămăligă cu brânză
O mămăligă fină și consistentă, cu unt și brânză sărată — un preparat simplu, cu caracter carpatic.
Supă de pui cu tăiței
Supă de casă consistentă cu pui fraged, legume proaspete și tăiței, într-o zeamă aromată — un fel clasic american pentru un prânz reconfortant.
Лазанья
Шарувата запіканка з м'ясним рагу та соусом Бешамель