Przepisy dla całej rodziny

Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu

Kuchnia:
AllUkraińskaBrytyjskaFrancuskaNiemieckaWłoskaHiszpańskaGreckaPolskaTureckaIndyjskaAmerykańskaKolumbijska
Dieta:WszystkieWegetariańskieWegańskieBez glutenuBez laktozyNiskowęglowodanoweKetoHalalDla diabetykówZdrowe

13 przepisów

KolumbijskaBez glutenuBez laktozy

Arroz con coco po kolumbijsku

Sypki ryż kokosowy z karmelizowanym titote — tradycyjne karaibskie danie dodawane jako dodatek do smażonej ryby.

75 min5 porc.Przepis ->
Kolumbijska

Ajiaco

Ajiaco — tradycyjna gęsta zupa z Bogoty na bulionie z kurczaka, przygotowywana z trzema odmianami ziemniaków, kukurydzą i aromatyczną ziołem guascas, podawana ze śmietaną, kaparami i awokado.

80 min5 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez glutenu

Ajiaco santafereño

Gęsta bogotańska zupa z kurczakiem, trzema rodzajami ziemniaków, kukurydzą i aromatycznymi guaskas, podawana ze śmietaną i kaparami.

75 min6 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez laktozyZdrowe

Bandeja paisa

Głośna kolumbijska „bandeja” z prowincji Antioquia — talerz-góra z duszonej czerwonej fasoli, sypkiego ryżu, mielonej wołowiny w sosie hogao, chrupiącego chicharrónu, chorizo, jajka sadzonego, smażonych plastrów dojrzałego plantana, awokado i kukurydzianej arepy.

150 min6 porc.Przepis ->
KolumbijskaWegetariańskieHalal

Kolumbijskie arepy z serem

Złociste kukurydziane arepy z solonym serem w delikatnym cieście i ciągnącym się serowym nadzieniem — tradycyjne kolumbijskie śniadanie.

35 min6 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez laktozy

Kolumbijskie empanady

Chrupiące kukurydziane empanady z sycącym nadzieniem z wołowiny, ziemniaków i aromatycznych warzyw — klasyczna kolumbijska przekąska ulicznych.

105 min4 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez glutenuBez laktozy

Ogao (kolumbijski sos pomidorowo-cebulowy)

Gęsty, aromatyczny sos z dojrzałych pomidorów i szczypioru cebuli, który nadaje kolumbijskim daniom bogaty, domowy smak.

30 min6 porc.Przepis ->
KolumbijskaWegetariańskieWegańskie

Patakony z hogao

Chrupiące, dwukrotnie smażone kawałki zielonych bananów plantanów podane z ciepłym sosem hogao z pomidorów, szczypiorku i czosnku — klasyczna kolumbijska przystawka, serwowana na gorąco.

40 min4 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez glutenuBez laktozy

Sancocho

Gęsta kolumbijska zupa z kurczaka lub wołowiny z yuką, zielonym plantanem, kukurydzą i ziemniakami w aromatycznym bulionie z kolendrą.

90 min6 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez glutenuHalal

Sancocho de gallina

Gęsta kolumbijska zupa z domową kurą, maniokiem, zielonym bananem i kukurydzą, która powoli nabiera głębokiego smaku.

120 min6 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez glutenuBez laktozy

Sudado de pollo (kolumbijski gulasz z kurczaka)

Kolumbijski domowy gulasz z kurzych podudzi, ziemniaków i yuki, duszonych powoli w gęstym sosie pomidorowo-cebulowym.

75 min6 porc.Przepis ->
KolumbijskaBez laktozyZdrowe

Tamal tolimense

Świąteczne kolumbijskie tamale z masą kukurydzianą, ryżem, grochem, kurczakiem i wieprzowiną, zawinięte w aromatne listki bananowca.

70 min5 porc.Przepis ->
KolumbijskaHalal

Changua

Tradycyjna kolumbijska zupa śniadaniowa na bazie mleka i wody z delikatnym jajkiem w koszulce, szczypiorkiem, kolendrą i chrupiącym chlebem.

20 min3 porc.Przepis ->

Other cuisines

UkraińskaBrytyjskaFrancuskaNiemieckaWłoskaHiszpańskaGreckaPolskaCzeskaSłowackaWęgierskaRumuńskaBułgarskaSerbskaChorwackaBośniackaMacedońskaAlbańskaMołdawskaAustriackaSzwajcarskaHolenderskaBelgijskaLuksemburskaPortugalskaIrlandzkaSzwedzkaNorweskaDuńskaFińskaEstońskaŁotewskaLitewskaCypryjskaBałkańskaEuropejskaŚródziemnomorskaTureckaIndyjskaGruzińskaChińskaJapońskaKoreańskaTajskaWietnamskaIndonezyjskaMalezyjskaFilipińskaTajwańskaSingapurskaBirmańskaAzjatyckaAmerykańskaMeksykańskaKanadyjskaBrazylijskaArgentyńskaPeruwiańskaChilijskaWenezuelskaEkwadorskaBoliwijskaParagwajskaUrugwajskaKaraibskaKubańskaDominikańskaPortorykańskaKadżuńskaLatynoamerykańskaZdroweInna