Przepisy dla całej rodziny

Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu

14 przepisów

Szwedzka

Wallenbergary

Delikatne szwedzkie kotlety cielęce ze śmietaną i żółtkami, ze złocistą skórką, podawane z puree ziemniaczanym, zielonym groszkiem i borówką.

60 min4 porc.Przepis ->
SzwedzkaBez glutenuBez laktozy

Gravlax z ziemniakami

Delikatny szwedzki łosoś, marynowany w soli, cukrze i koprze, podawany z ziemniakami z wody i pikantnym sosem musztardowo-koperkowym.

40 min4 porc.Przepis ->
SzwedzkaBez glutenu

Sałatka ziemniaczana z gravlaxem

Szwedzka sałatka z młodych ziemniaków i świeżych warzyw w kremowym sosie na bazie śmietany i jogurtu z musztardą i koperkiem, ozdobiona cienkimi plastrami gravlaxu — świąteczne danie letniego szwedzkiego stołu.

45 min4 porc.Przepis ->
Szwedzka

Kålpudding

Tradycyjna szwedzka zapiekanka z delikatnej, karmelizowanej kapusty białej i soczystego mięsa mielonego wieprzowo-wołowego, podawana z sosem z borówki czerwonej.

90 min5 porc.Przepis ->
SzwedzkaBez glutenu

Korv Stroganoff

Szwedskie domowe danie ze smażoną falukorv, cebulą i delikatnym sosem pomidorowo-śmietanowym, które tradycyjnie podaje się z ryżem.

35 min4 porc.Przepis ->
SzwedzkaBez glutenuHalal

Laxpudding

Klasyczna szwedzka zapiekanka z lekko solonego łososia, ziemniaków i koperku, zalana delikatną masą śmietanowo-jajeczną, która tradycyjnie zdobi świąteczny stół.

90 min5 porc.Przepis ->
SzwedzkaBez glutenu

Latający Jakub

Szwedzka zapiekanka z kurczakiem, chrupiącym bekonem, słodkimi bananami, sosem śmietanowo-chili i prażonymi orzeszkami arachidowymi.

55 min5 porc.Przepis ->
SzwedzkaBez glutenuDla diabetyków

Pyttipanna

Uwielbiane szwedzkie danie z podsmażonych ziemniaków, szynki lub kiełbasy i cebuli, tradycyjnie podawane z jajkiem sadzonym i marynowanymi burakami.

30 min4 porc.Przepis ->
Szwedzka

Raggmunk

Szwedzkie placki ziemniaczane na cieście mleczno-mącznym, smażone na złocisty, chrupiący kolor i podawane z boczkiem oraz słodko-kwaśnym konfiturą z borówek.

40 min4 porc.Przepis ->
SzwedzkaWegetariańskie

Kuszenie Janssona

Szwedzka świąteczna zapiekanka z drobno pokrojonymi ziemniakami, podsmażoną cebulą i anchois, zalana śmietaną i przykryta chrupiącą skórką z tartej bułki.

90 min5 porc.Przepis ->
SzwedzkaWegetariańskieHalal

Toskakaka — szwedzki placek migdałowy

Delikatny szwedzki biszkopt pod cienką, karmelowo-migdałową skorupką — klasyczna wypiek do kawy.

55 min8 porc.Przepis ->
SzwedzkaBez glutenuBez laktozy

Szwedzka zupa grochowa

Gęsta szwedzka zupa z żółtego grochu i delikatnej golonki wieprzowej, którą tradycyjnie podaje się z musztardą.

110 min6 porc.Przepis ->
SzwedzkaWegetariańskieHalal

Szwedzki placek z jabłkami

Delikatny szwedzki placek z jabłkami na lekkim waniliowym spodzie, z soczystymi jabłkami i aromatyczną cynamonową skórką.

60 min8 porc.Przepis ->
Szwedzka

Szwedzkie klopsiki mięsne

Delikatne kulki z mielonej wołowiny i wieprzowiny z zielem angielskim i gałką muszkatołową, obsmażane i duszone w sosie śmietanowym — klasyczna szwedzka potrawa, którą tradycyjnie podaje się z puree ziemniaczanym i konfiturą z borówek.

45 min4 porc.Przepis ->