Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
1786 przepisów
Paprykasz z kurczaka
Delikatne udka z kurczaka duszone w pikantnym sosie śmietanowo-paprykowym z pomidorami i papryką – klasyczna węgierska potrawa, tradycyjnie podawana z domowym makaronem lub kluskami.
Pasztecik z kurczakiem w garnuszku
Wystawne amerykańskie danie: delikatny kurczak z marchewką, selerem i zielonym groszkiem w kremowym sosie, przykryty chrupiącą warstwą ciasta francuskiego.
Kurczak satay
Soczyste kawałki kurzego udka w pikantnej marynacie z przypraw i sosu sojowego, grillowane na bambusowych szpikulcach do złotej skórki i podane z gęstym sosem orzechowym — popularna ulica potrawa Indonezji.
Kurczak satay po holendersku
Soczyste szaszłyczki z kurczaka w słodko-ostrej marynacie, podawane z gęstym sosem orzechowym (satay) — holenderska klasyka o indonezyjskich korzeniach.
Kurczakowa zupa z makaronem
Rozgrzewająca domowa zupa z kurczaka z delikatnym mięsem, świeżymi warzywami i makaronem w aromatycznym bulionie — klasyczne amerykańskie danie na przyjemny obiad.
Fajitas z kurczakiem
Soczysty kurczak i kruche warzywa w pikantnej marynadzie z limonki i czosnku, podsmażone do lekkiej karmelizacji i podane w ciepłych tortillach ze śmietaną, salsą i awokado.
Kusa bandora
Palestyńskie cukinie nadziewane ryżem i mielonym mięsem wołowym, długo duszone w czosnkowym sosie pomidorowym do miękkości.
Kusa mahszi
Delikatne małe cukinie nadziewane mielonym mięsem wołowym i ryżem, duszone na wolnym ogniu w lekko kwaskowym sosie pomidorowym z miętą i czosnkiem.
Kuskus z kurczakiem i sosem warzywnym
Puszysty kuskus z delikatnym kurczakiem, ciecierzycą i kolorowymi warzywami w aromatycznym marokańskim bulionie.
Kutaby z zieleniną
Cienkie azerbejdżańskie kutaby z aromatyczną zieleniną smaży się na suchej patelni i podaje na gorąco z masłem i gęstym jogurtem.
Kutabki z dyni
Cienkie, złociste azerbejdżańskie kutabki z delikatnym farszem z dyni, podsmażaną cebulą, ziarnami granatu i cynamonem.
Kurdak po kirgisku
Sycący kurdak po kirgisku — delikatna jagnięcina podsmażona na tłuszczu z ogona kurdiuka z cebulą i ziemniakami, w bogatym mięsnym sosie z aromatem kminu rzymskiego.
Kufta Tebrizi
Świąteczna irańska wielka kulka mięsna z ryżem, łuskanym grochem, ziołami i sycącym nadzieniem z ałyczy, orzechów włoskich i jajka, duszona w pikantnym sosie pomidorowym.
Kuczmaczi z kurzej wątróbki i serc
Gruzińska przystawka z delikatnej kurzej wątróbki i serc, podsmażanej cebuli, orzechów włoskich i cierpkich pestek granatu.
Khaman dhokla
Delikatna, puszysta gudźaracka khaman dhokla z lekką kwaskowością i aromatyczną tadką – klasyczna przekąska na parze, podawana na śniadanie lub do herbaty.
Khao man gai
Delikatny kurczak pochowany w aromatycznym ryżu na bulionie z kurczaka, z ostrym sosem sojowo-fasolowym, ogórkiem i gorącą zupą — tajska klasyka ulicznej kuchni w domowej wersji.
Khao piak sen
Rozgrzewająca laotańska zupa z sprężystym domowym makaronem z mąki ryżowej i tapioki, delikatnym kurczakiem oraz aromatycznym bulionem imbirowo-trawa cytrynowa.
Khao soi z kurczakiem
Północnotajska zupa curry na mleku kokosowym z delikatnym kurczakiem, miękkim makaronem jajecznym i chrupiącym makaronem na wierchu.
Khir
Delikatny indyjski deser ryżowy, gotowany na wolnym ogniu w mleku z kardamonem, szafranem i migdałami.
Khichdi z fasolą mung i ryżem
Delikatne indyjskie khichdi łączy ryż i fasolę mung w kremowe, rozgrzewające danie z aromatycznym przyprawionym ghee.
Khmerskie czerwone curry
Delikatny kurczak i lekko słodkawe warzywa duszone są na wolnym ogniu w kokosowym sosie z aromatną czerwoną pastą kreung — tak przygotowuje się to świąteczne khmerskie curry.
Kiukiu z ziemniakami
Złociste azerbejdżańskie kiukiu łączy delikatne ziemniaki, jajka i świeże zioła w sycącą potrawę z rumianą skórką.
Kuku z ziołami
Delikatna azerbejdżańska kuku z dużą ilością świeżych ziół, podsmażona na złoty kolor, a w środku soczysta.
Kiufta po armeńsku
Delikatna, wołowa kiufta o niemal suflekowej konsystencji, ugotowana w wodzie i podana z roztopionym masłem oraz świeżą kolendrą.
Larb moo (tajska sałatka z wieprzowiną)
Ostra i kwaśno-słona tajska sałatka z soczystej wieprzowiny, prażonego kleistego ryżu, limonki i świeżej mięty.
Lablabi
Gęsta tunezyjska zupa z ciecierzycy z czosnkiem, kminem rzymskim i harissą, podawana na gorąco na kawałkach czerstwego chleba, z sokiem z cytryny i jajkiem.
Labneh
Gęsty, delikatny libański twarożek z odciśniętego jogurtu, podawany z oliwą z oliwek, zaatarem i świeżą miętą.
Labskaus
Pożywny północnoniemiecki labskaus — delikatne puree ziemniaczane z peklowaną wołowiną, burakiem i cebulą, podane z jajkiem sadzonym i chrupiącymi kiszonymi ogórkami.
Lawangi z kurczakiem
Cały kurczak, nadziewany kwaśno-słodką mieszanką orzechów włoskich, cebuli i pasty ałyczowej, po upieczeniu ma soczyste mięso i wyrazisty, orzechowy farsz.
Łagman po tadżycku
Sycący tadżycki łagman ze sprężystym makaronem, wołowiną, rzepą, kapustą i gęstym warzywnym sosem wadża.