Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
1786 przepisów
Lewengi z kurczaka
Cała kura pieczona z kwaśno-słodkim farszem z orzechów włoskich, cebuli i pasty śliwkowej — świąteczna potrawa kuchni lankarańskiej.
Leżni ziemniaczane
Delikatny rulet z ciasta ziemniaczanego z soczystym farszem z duszonej kapusty lub grzybów — autentyczna potrawa z Winnicczyny, podawana na gorąco ze śmietaną.
Łemiszka
Łemiszka to dawna wiejska potrawa z podprażonej mąki gryczanej: gęsta, aromatyczna kasza zapiekana z cebulą i skwarkami na złotą skórkę, podawana na gorąco ze śmietaną.
Lenpun (ujgurski liangfen z żelu z ciecierzycy)
Schłodzony, sprężysty żel z ciecierzycy, pokrojony w makaron i doprawiony czosnkiem, octem ryżowym oraz ostrym olejem – orzeźwiająca ujgurska potrawa na gorący dzień.
Leczo węgierskie
Sycące węgierskie leczo z soczystą papryką, dojrzałymi pomidorami i cebulą, doprawione aromatyczną paprykę słodką — opcjonalnie z kiełbasą wędzoną — do gęstego, aromatycznego sosu.
Jachnia z soczewicy
Gęsta bułgarska jachnia z soczewicy z marchewką, czosnkiem i aromatyczną zasmażką na paprysce i cząbrze.
Leczo po polsku z kiełbasą wędzoną
Gęste leczo po polsku z rumianą kiełbasą wędzoną, papryką, cukinią i pomidorami — sycąca kolacja z jednego garnka.
Ryż cytrynowy po południowoindyjsku (chitranna)
Sypki ryż o wyrazistym cytrynowym smaku, z chrupiącymi orzeszkami arachidowymi i aromatycznym temperowaniem z ziaren gorczycy i listków curry.
Lepki pudding daktylowy z sosem toffee
Wilgotny, ciepły biszkopt daktylowy z bogatym sosem toffee — klasyczny brytyjski deser na przytulne podanie.
Litewska sałatka z buraków z fasolą i marynowanymi ogórkami
Sycąca litewska sałatka ze słodkimi burakami, delikatną fasolą, chrupiącymi ogórkami i aromatną zaprawą na oleju słonecznikowym.
Litewska zupa grzybowa
Gęsta litewska zupa z grzybami, ziemniakami, śmietaną i koperkiem rozgrzewa i ma bogaty, leśny aromat.
Litewskie placki ziemniaczane
Chrupiące brzegi i delikatny, ziemniaczany środek sprawiają, że te litewskie placki są przytulną klasyką, którą podaje się na gorąco ze śmietaną.
Placki z twarogu po litewsku
Delikatne litewskie placki z twarogu z rumianą skórką podaje się na gorąco ze śmietaną.
Libańskie fatteh z ciecierzycą
Warstwy chrupiącej pity, ciepłej ciecierzycy i delikatnego jogurtu z czosnkiem i tahini tworzą sycące lewantyńskie danie, wieńczone podprażonymi orzeszkami pinii.
Tort linzerski
Klasyczny austriacki tort z delikatnego, orzechowego ciasta półfrancuskiego, kwaskowatego dżemu z porzeczek i chrupiącej siatki na wierchu.
Liptauer
Pikantna austriacka pasta serowa z papryką, kminkiem, kaparami i chrupiącymi dodatkami do chleba żytniego.
Latający Jakub
Szwedzka zapiekanka z kurczakiem, chrupiącym bekonem, słodkimi bananami, sosem śmietanowo-chili i prażonymi orzeszkami arachidowymi.
Lobiani
Gruziński okrągły chleb z delikatnym, aromatycznym nadzieniem z fasoli i maślaną skórką.
Lobio z czerwonej fasoli
Gęste gruzińskie lobio z delikatną czerwoną fasolą, orzechami włoskimi, czosnkiem, kolendrą i aromatycznym chmeli-suneli.
Lok lak (kambodżańska wołowina)
Soczyste kawałki wołowiny szybko podsmażane z czosnkiem, podawane na chrupiących listkach sałaty z ryżem i ostrym sosem z limonki i czarnego pieprzu.
Locro argentyński
Gęsta argentyńska zapiekanka-gulasz z białej kukurydzy mote, białej fasoli, dyni i wieprzowiny, która powoli nabiera bogatego, mięsnego smaku.
Locro de papa
Gęsta ekwadorska zupa-krem z ziemniaków, doprawiona kminem i achiote, z serem świeżym, kolendrą i plastrami awokado.
Lomo saltado
Lomo saltado to soczyste paski wołowiny, szybko obsmażone na woku z czerwoną cebulą, pomidorami i ostrą papryką chili amarillo w pikantno-kwaśnym sosie sojowo-octowym, podawane z chrupiącymi frytkami i białym ryżem.
Łosoś teriyaki
Soczyste filety z łososia, obsmażone na złotą, chrupiącą skórkę i pokryte błyszczącą, słodko-słoną glazurą teriyaki z imbirem.
Łosoś w glazurze klonowej
Soczysty filet z łososia z chrupiącą skórką pod błyszczącą glazurą z syropu klonowego, sosu sojowego i musztardy — szybkie kanadyjskie danie z jednej patelni, gotowe w mniej niż pół godziny.
Lubija bi zajt
Delikatna fasolka szparagowa duszona powoli w oliwie z pomidorami, cebulą i czosnkiem — klasyczne libańskie mezze, które smakuje zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej.
Lubia polo
Aromatyczny irański ryż z wołowiną, fasolką szparagową i sosem pomidorowym, układany warstwami i doprowadzany do gotowości na parze.
Louvi z jarmużem boćwiną
Cypryjskie domowe danie z delikatnej fasoli czarne oczko i miękkiej boćwiny, podawane z sokiem z cytryny i dobrą oliwą z oliwek.
Luwombo z kurczakiem
Delikatny kurczak w gęstym sosie orzechowo-pomidorowym, długo parowany w podpalonych liściach bananowca — świąteczna potrawa z tradycyjnej kuchni Bugandy.
Lumpia Shanghai
Chrupiące filipińskie sajgonki z delikatnym nadzieniem wieprzowym, marchewką, szczypiorkiem i czosnkiem — nieodzowna potrawa na świątecznym stole.