Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
1786 przepisów
Pieczeń w stylu hangi
Delikatna jagnięcina i słodkie warzywa korzeniowe pieczone powoli w wilgotnym cieple, jako domowa wersja maoryskiego hangi.
Pieczeń wieprzowa po alentejańsku
Soczysta wieprzowina w aromatycznej marynacie z białym winem i czosnkiem, obsmażona na złocistą skórkę i podduszona ze świeżymi małżami – klasyk kuchni algarwijsko-alentejańskiej, podawany z chrupiącymi smażonymi ziemniakami.
Ciasteczka ANZAC
Chrupiące na krawędziach i lekko ciągnące w środku, te australijskie owsiane ciasteczka pachną masłem i złotym syropem.
Wątróbka po żytomierski
Delikatne kawałki wołowej wątróbki, szybko obsmażone i duszone w sosie śmietanowo-grzybowym z cebulą i czosnkiem, podawane na gorąco z puree ziemniaczanym lub kaszą gryczaną — sycące domowe danie w duchu poleskiej kuchni, bogatej w leśne grzyby.
Pierogi z mięsem
Soczyste polskie pierogi z delikatnym farszem z gotowanego mięsa i podsmażanej cebuli, ugotowane w osolonej wodzie i podane na gorąco.
Pyzy z mięsem
Sycące pyzy z ciasta ziemniaczanego z farszem z gotowanego mięsa i podsmażanej cebuli — tradycyjne polskie danie, podawane ze skwarkami, smażoną cebulą lub śmietaną.
Pasztecik ze stekiem i nerkami
Wytrawny brytyjski pasztet z delikatną wołowiną, wołowymi nerkami i gęstym sosem pod złocistym, chrupiącym ciastem.
Pasztet z kurczaka z porem (pieczony pod ciastem francuskim)
Złocisty brytyjski pieróg z soczystym kurczakiem, delikatnym porem i gęstym, śmietanowym nadzieniem pod chrupiącym ciastem francuskim.
Cholera – szwajcarski placek z Valais
Szwajcarski placek z Valais z ziemniakami, jabłkami, porem, cebulą i roztopionym raclette w chrupiącym cieście francuskim.
Pierogi z bryndzą
Tradycyjne słowackie pierogi z delikatnego ciasta ziemniaczanego z soczystym nadzieniem z bryndzy, podawane na gorąco ze skwarkami z boczku i śmietaną.
Pierogi ruskie
Delikatne pierogi ruskie z nadzieniem ziemniaczano-serowym i podsmażaną cebulką — ulubiona potrawa kuchni galicyjsko-polskiej, podawana na gorąco ze śmietaną lub roztopionym masłem.
Piyaz z białej fasoli po antalijsku
Sycąca turecka sałatka z drobnej białej fasoli, chrupiącą cebulą, jajkami i kwaskowatym sosem tahini.
Piadina z serem i szynką
Cienka romagnijska piadina z chrupiącymi bursztynowymi plamkami, roztopioną scamorzą, szynką i świeżą rukolą.
Południowoafrykański żółty ryż z rodzynkami
Aromatyczny złocisty ryż z kurkumą, cynamonem i słodkimi rodzynkami — tradycyjny południowoafrykański dodatek do bobotie i curry.
Pide z serem i jajkiem
Turecka łódkowata pide z tonkim, złocistym ciastem, rozciągliwym serem i jajkiem o delikatnym żółtku.
Picadillo po kubańsku
Sycące kubańskie mielone mięso wołowe duszone w gęstym sosie pomidorowym z zielonymi oliwkami, kaparami i rodzynkami — pikantno-słodkie danie, które tradycyjnie podaje się z białym ryżem.
Pique macho
Obfite kochabambskie danie z soczystą wołowiną, kiełbaskami, chrupiącymi ziemniakami, świeżymi warzywami i ostrym sosem llajwa.
Pikliz
Ostry haitański pikliz z chrupiącej kapusty, marchewki i papryki w wyrazistej occowo-limonkowej marynacie — idealny dodatek do smażonego mięsa i bananów plantanów.
Pilaw z kokosem
Aromatyczny tanzański pilaw ryżowy z mlekiem kokosowym, karmelizowaną cebulą i ciepłymi przyprawami.
Pindżur
Tradycyjna macedońska przystawka z pieczonej papryki, pomidorów i bakłażana, o dymnym aromacie i grubej, warzywnej konsystencji.
Piperada baskijska
Delikatna baskijska piperada łączy słodką paprykę, pomidory i cebulę z miękkimi jajkami oraz lekką pikantnością pieprzu Espelette.
Krewetki piri-piri
Soczyste duże krewetki w ostrym, czosnkowo-cytrynowym sosie piri-piri, przygotowane szybko na dużym ogniu.
Pisca andina
Ciepła wenezuelska zupa andyjska z ziemniakami, mlekiem, jajkami, serem i świeżą kolendrą — prosty, delikatny i pożywny posiłek na śniadanie.
Pisto Manchego
Sycące warzywne danie z La Manchy: bakłażan, cukinia, papryka i pomidory duszone powolno na oliwie z oliwek, podawane z chrupiącym sadzonym jajkiem na wierchu.
Pita z halloumi i warzywami
Ciepła cypryjska pita z podsmażonym halloumi, kruchymi warzywami i chłodnym sosem jogurtowo-cytrynowym.
Pite z mięsem
Tradycyjny albański placek z sycącym nadzieniem z wołowiny, ziemniaków i papryki między warstwami chrupiącego ciasta filo.
Piti po szekińsku
Gęsta zupa azerbejdżańska z delikatną jagnięciną, ciecierzycą, kasztanami, suszonymi śliwkami alyczy i szafranem, którą tradycyjnie przygotowuje się w porcjowanych glinianych garnuszkach.
Pizza Margherita
Klasyczna neapolitańska pizza Margherita z chrupiącym, tonkim ciastem, aromatycznym sosem pomidorowym, delikatną mozzarellą i pachnącą świeżą bazylią — smak prawdziwych Włoch w każdym kęsie.
Ploughman's lunch
Sycący brytyjski zimny talerz z ostrym cheddarem, chrupiącym jabłkiem, pikelami, świeżymi warzywami i szynką.
Płacinta z serem
Rumiane mołdawskie płacinty z miękkim ciastem i soczystym, serowym nadzieniem ze świeżym koperkiem.