Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
1.786 receitas
Klepe
Pequenos ravióis bósnios de massa fina com um recheio suculento de carne de vaca, cozidos até ficarem tenros e servidos com natas de alho e manteiga de colorau.
Kleftiko de borrego
Borrego cipriota, cozinhado lentamente no forno sob uma cobertura hermética com batatas, que fica extremamente tenro e cheio de sabor nos seus próprios sucos.
Kluski szląskie (bolinhos silesianos de batata)
Bolinhos silesianos tradicionais de batata e fécula — bolinhas leves com a característica covinha no meio, cozidas em água e servidas com manteiga ou com um molho de carne bem substancioso.
Knafeh jordano com queijo
Kadaifa dourada e estaladiça com queijo branco filante, calda aromática e pistácios — um doce clássico, servido quente.
Knafeh Nabulsi
Doce palestiniano feito com massa kadaif estaladiça, queijo akkawi elástico, xarope aromático e pistácios.
Knedlíky de pão
Knedlíky checos fofos, feitos com massa levedada e cubos de pão branco duro — cozidos em rolo em água com sal, cortados em rodelas e tradicionalmente servidos como acompanhamento de pratos com molho, como o svíčková ou o guláš.
Bolinhos de batata com ameixas
Bolinhos poloneses de batata, macios e delicados, com ameixas suculentas inteiras no interior, envolvidos em farinha de rosca dourada e manteiga, açúcar e canela.
Knödel com bacon
Delicados nhoques luxemburgueses de farinha, com massa cremosa, bacon estaladiço e um fio de manteiga derretida.
Salada Cobb
Uma saborosa salada americana com fiadas de frango suculento, bacon estaladiço, ovos, avocado, tomate e queijo azul, temperada com um vinagrete picante de mostarda.
Salsichas com Puré de Batata
Um clássico dos pubs britânicos: salsichas suculentas e bem alouradas sobre um puré de batata cremoso, regadas generosamente com um saboroso molho de cebola.
Kovurma-lagman
O reconfortante kovurma-lagman usbeque combina noodles caseiros e elásticos, carne de vaca salteada, vegetais suculentos e tiras macias de omelete.
Coca de trampó com legumes
Coca maiorquina fina e estaladiça com uma mistura suculenta de tomate, pimento verde e cebola.
Coq au vin
Prato clássico da Borgonha: coxas de frango cozinham lentamente em vinho tinto com bacon, cogumelos e cebolinhas caramelizadas, resultando num molho aveludado.
Kokoda
A refrescante kokoda fijiana combina peixe tenro, marinado em lima, com leite de coco cremoso, vegetais suculentos e piri-piri.
Bake de Coco Trinidadense
Um bake de coco trinidadense quentinho — macio no interior, com uma crosta doirada e um sabor marcante de coco fresco.
Kolache com sementes de papoila
Kolache fofos e amanteigados, com uma cavidade central recheada com um recheio suave de sementes de papoila, raspa de limão e compota de frutos, decorados com amêndoas escaldadas — um doce tradicional checo para a mesa festiva ou para o café de domingo.
Colcannon com repolho branco e cebolinho
Puré de batata irlandês, delicado, com manteiga, leite, repolho e cebolinho — um prato simples, reconfortante e caseiro.
Kolokithokeftedes
Estes bolinhos gregos de courgette com feta e hortelã fresca ficam dourados e estaladiços por fora, tenros por dentro e são deliciosos servidos com tzatziki bem fresco.
Kolokotes de abóbora
Meias-lua tradicionais cipriotas de massa fina, recheadas com abóbora suculenta, bulgur, passas e canela — douradas, aromáticas e naturalmente de jejum.
Arepas colombianas com queijo
Arepas de milho doiradas com queijo salgado incorporado numa massa tenra e um recheio de queijo derretido e elástico — o pequeno-almoço tradicional colombiano.
Empanadas colombianas
Empanadas de milho estaladiças, com um recheio suculento de carne picada, batata e legumes aromáticos — o clássico salgado de rua colombiano.
Colțunași com queijo
Colțunași moldavos delicados, com massa elástica, recheio suculento de queijo e natas — um prato caseiro para um almoço acolhedor.
Kålpudding
Empadão tradicional sueco de couve branca caramelizada com suculenta carne picada de porco e vaca, servido com airelas.
Lepinja completa
Lepinja sérvia quente com kajmak, ovo e um pretop de carne bem intenso — um pequeno-almoço substancial, típico da região de Zlatibor.
Cơm Tấm com Porco
Prato de Saigão feito de arroz partido suave, porco grelhado aromático, legumes em conserva estaladiços e um molho de peixe agridoce.
Konguksu (macarrão em caldo frio de soja)
Prato coreano de verão clássico, com massa fina de trigo e um caldo de soja espesso e suave, com sabor a frutos secos.
Congee com porco e ovo conservado
Uma sedosa papa de arroz cantonesa com porco tenro, gengibre, cebolinho e um ovo conservado de sabor intenso.
Kongnamul-guk (sopa coreana de rebentos de soja)
Uma sopa coreana leve, límpida e rica em umami, com rebentos de soja estaladiços, caldo de anchovas e óleo de sésamo.
Guisado de Kontomire
Um guisado ganês espesso feito com folhas de kokoyam, azeite de palma, peixe fumado e egusi moído, com um sabor intenso a tomate e pimento.
Kopytka
Kopytka fofas e caseiras, feitas com batata, segundo a receita tradicional polaca, servidas com manteiga derretida e pão ralado estaladiço.