Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
1786 przepisów
Kasza gryczana z pyszną podlewą z kurczaka
Sypka kasza gryczana z delikatnymi kawałkami kurczaka, marchewką i cebulą w gęstej podlewie śmietanowej — proste domowe ukraińskie danie na kolację.
Kasza gryczana z masłem i smażoną cebulą
Sypka kasza gryczana doprawiona masłem i złocistą smażoną cebulą — proste i po ukraińsku swojskie danie.
Kasza gryczana z podlewą z kurczaka
Sypka kasza gryczana z delikatną wątróbką kurczaka, słodką marchewką i gęstym domowym sosem — sycące ukraińskie danie na rodzinny obiad.
Hreczaniki
Soczyste kotlety z mielonego mięsa i kaszy gryczanej, obsmażone i duszone w delikatnym sosie pomidorowo-śmietanowym — ulubiona, sycąca potrawa kuchni ukraińskiej.
Galety bretońskie z mąki gryczanej
Cienkie, koronkowe galety z mąki gryczanej z szynką, serem i jajkiem — sycąca klasyka Bretanii.
Naleśniki gryczane w sosie grzybowym
Cienkie naleśniki o orzechowym smaku gryki podawane na gorąco z delikatnym śmietanowym sosem z pieczarek i cebuli.
Kasza gryczana z kotletem z indyka i sosem pomidorowym
Sypka kasza gryczana, soczyste kotlety z indyka i gęsty sos warzywny tworzą przyjemny domowy obiad.
Griot (haitańska smażona wieprzowina)
Delikatne kawałki łopatki wieprzowej, marynowane w cytrusowym soku i haitańskich przyprawach, najpierw duszone, a potem smażone na złoto-brązową, chrupiącą skórkę.
Gromperekichelcher
Chrupiące luksemburskie placki ziemniaczane z cebulą, natką pietruszki i gałką muszkatołową, które tradycyjnie podaje się na gorąco z musem jabłkowym.
Jarmuż z kiełbasą
Jarmuż umyj, usuń grube łodygi i pokrój. 2. Cebulę podsmaż na smalcu lub oleju. 3. Dodaj jarmuż, bulion i gotuj na małym ogniu 60 minut. 4. Ziemniaki ugotuj osobno lub dodaj pokrojone w kostkę do jarmużu. 5. Kiełbasę połóż na wierzchu i podgrzewaj 20 minut. 6. Podawaj z musztardą i ugotowanymi ziemniakami.
Gua bao z wieprzowym boczkiem
Tajwańskie parowane bułeczki z delikatnym boczkiem wieprzowym w sosie sojowo-przyprawowym, kwaśno-słonymi warzywami gorczycowymi, słodkimi orzeszkami arachidowymi i świeżą kolendrą.
Guacamole
Świeże meksykańskie guacamole — dojrzałe awokado, rozgniecione do konsystencji z delikatnymi kawałkami, z soczystym pomidorem, białą cebulą, kolendrą, ostrą papryczką chili i sokiem z limonki.
Guacamole z czosnkiem
Klasyczny meksykański sos z dojrzałego awokado, świeżej limonki, kolendry i ostrej papryczki chili — kremowy, aromatyczny i gotowy w kilka minut.
Gulab jamun
Delikatne indyjskie kulki mleczne, smażone na złocisty, bursztynowy kolor i nasączone aromatycznym syropem z kardamonem, różą i szafranem.
Gulasz czeski na piwie
Rozgrzewający czeski gulasz wołowy, duszony w ciemnym piwie z cebulą, czosnkiem, kminkiem i majerankiem, aż mięso zmięknie a sos zgęstnieje i nabierze aromatu.
Gulasz wiedeński
Gęsty, wyrazisty gulasz wiedeński z dużą ilością miękkiej cebuli, słodką papryką i delikatną wołowiną.
Guślanka
Guślanka to tradycyjny huculski napój mleczny z Karpat: gęsty, lekko kwaskowaty i delikatny, fermentowany na domowej śmietanie według starodawnej receptury górali.
Gufta po gruzińsku
Soczyste kulki mięsne z ryżem, warzywami i świeżymi ziołami w aromatycznej gruzińskiej zupie.
Gusztnut
Pożywne uzbeckie danie z delikatnej jagnięciny i ciecierzycy, duszonych w gęstym sosie pomidorowym.
Gozleme ze szpinakiem i fetą
Cienkie turecki gozleme z soczystym farszem ze szpinaku, cebuli i fety, podsmażone do złocistych plamek.
Gjuvecz z wieprzowiną i warzywami
Sycąca bułgarska potrawa, w której wieprzowina i sezonowe warzywa duszą się powoli we własnym sosie w glinianym garnku.
Doubles
Trynidadzka klasyka ulicznej kuchni: dwa cienkie, puszyste placki bara z pikantnym curry z ciecierzycy, ogórkiem, sosem tamaryndowym i ostrym sosem.
Dakgalbi
Ostra koreańska potrawa rodem z Chuncheonu: kawałki kurczaka w marynacie z gochujangu, gochugaru i curry smaży się prosto na patelni razem z batatami, kapustą, kluskami ryżowymi tteok i aromatnymi listkami perilli.
Dakdoritang
Ostry koreański gulasz z kurczaka z ziemniakami, warzywami i wyrazistym sosem z gochujangu i gochugaru.
Dal bhat
Nepalski domowy posiłek z aksamitnego dalu z soczewicy, sypkiego ryżu i pikantnego tarkari warzywnego.
Dal Makhani
Gęsty pendżabski dal z czarnej soczewicy urad i fasoli, dusząco gotowany na bazie pomidorowej z masłem i śmietaną.
Dal Tadka
Dal Tadka to sycąca indyjska potrawa z ugotowanej i roztartej czerwonej soczewicy, doprawiona skwierczącą tadką z czosnku, kminu rzymskiego, cebuli i pomidorów na maśle klarowanym ghee.
Dampfnudle z sosem waniliowym
Puszyste bawarskie bułeczki drożdżowe, gotowane na parze w mleczno-maślanym sosie do uzyskania delikatnego środka i karmelizowanego, przypieczonego dna.
Duńska zupa z klopsikami i kluskami mącznymi
Klarowna duńska zupa z delikatnymi klopsikami i kluskami mącznymi, warzywami korzeniowymi i świeżą natką pietruszki.
Duńskie frikadelki
Soczyste, owalne duńskie frikadelki z rumianą skórką — domowa klasyka, którą w Danii podaje się na gorąco lub na zimno.