Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
1786 przepisów
Syryjskie fatte z ciecierzycą
Ciepłe syryjskie śniadanie z miękką ciecierzycą, chrupiącym lawaszem, sosem czosnkowo-jogurtowym i podprażonymi orzeszkami piniowymi.
Ryż syryjski z makaronem wermiszelowym
Sypki ryż syryjski z makaronem wermiszelowym podsmażonym na złoty kolor — proste, aromatyczne danie do mięsa, duszonych warzyw lub sosów jogurtowych.
Syryjska zupa z frikeh i kurczakiem
Gęsta, aromatyczna zupa z wędzoną zieloną pszenicą, delikatnym kurczakiem i pikantnym bulionem o smaku kardamonu i cynamonu.
Syrne
Kazachskie syrne — delikatna młoda jagnięcina, dusze w kotle z cebulą, ziemniakami i warzywami we własnym sosie.
Fondue serowe na domową modłę
Klasyczne szwajcarskie fondue z gruyère i emmentalerem tworzy gładki, kremowy sos do maczania chrupiącego chleba.
Serniki
Delikatne, złociste serniki z twarogu, podsmażone na chrupiącą skórkę – ulubione ukraińskie śniadanie, które świetnie smakuje ze śmietaną lub konfiturą.
Placek z serem i cebulą
Złocisty brytyjski placek z miękką, słodką cebulą, wytrawnym cheddarem i delikatnym, kruchym spodem.
Sigara böreği
Chrupiące turecke roladki z ciasta filo, soczystym białym serem i świeżą natką pietruszki — klasyczna gorąca przystawka do herbaty.
Sega tibs — etiopska wołowina z berbere
Pikantne kawałki wołowiny, podsmażane z berbere, cebulą, czosnkiem, imbirem i pomidorami, podawane na gorąco z injerą.
Seekh kebab z wołowiny
Soczysty pakistański seekh kebab z pikantnego mielonego mięsa wołowego, przyrumieniony na szpadkach nad silnym żarem.
Silpancho
Wykwintna boliwijska potrawa złożona z kilku elementów: chrupiącej panierowanej wołowiny, sypkiego ryżu, złocistych smażonych ziemniaków, jajka sadzonego oraz pikantnej świeżej salsy z papryczką locoto.
Singapurski makaron ryżowy
Kantoński makaron mei-fun z drobnego wermiszelu ryżowego z krewetkami lub kurczakiem, jajkiem i chrupiącymi warzywami, szybko podsmażony na rozgrzanym woku z aromatycznym curry na złocisto-żółty kolor.
Singapurskie hokkien mee
Sycący singapurski makaron w bulionie z krewetek, z boczkiem wieprzowym, kalmarem i świeżym szczypiorkiem chińskim.
Sindhi biryani
Pikantne pakistańskie biryani z kurczakiem, ziemniakami, pomidorowo-jogurtową masalą i kwaśnymi suszonymi śliwkami, doprowadzone do gotowości metodą dum.
Sinigang na baboy
Kwaśna filipińska zupa z wieprzowiną, tamaryndem, pomidorami i warzywami, w której esencjonalny bulion łączy się ze świeżą, warzywną konsystencją.
Sini kyufta (kyufta zapiekana w tacy)
Sycąca armeńska kyufta z tonkimi warstwami otoczki z bulguru, mięsnym farszem, cebulą i orzeszkami piniowymi, zapieczona na złocisty kolor.
Siomay Bandung
Delikatne parowane siomay z pikantnym nadzieniem rybnym, warzywami i gęstym sosem orzechowym — słynna potrawa street food z Bandungu.
Groch łupany ze skwarkami
Tradycyjne łotewskie danie z delikatnego szarego grochu, chrupiących skwarków i słodkawej podsmażanej cebuli.
Sklandrausis
Tradycyjne łotewskie otwarte placuszki z cienkim żytnim koszyczkiem, delikatną warstwą ziemniaczaną i słodkim nadzieniem z marchewki.
Scoverdze — rumuńskie smażone placki drożdżowe
Puszyste w środku i złociście chrupiące z zewnątrz scoverdze to proste rumuńskie placki z ciasta drożdżowego, smażone na głębokim, gorącym oleju.
Skoleboller
Norweskie drożdżowe bułeczki z delikatnym kremem waniliowym, białym lukrem i soczystą kokosową obsypką.
Scotch eggs
Klasyczna brytyjska przekąska: delikatne jajko w soczystej obwolucie z mięsa kiełbasianego i chrupiącej, złocistej panierce.
Slawoński rybny paprykasz
Gęsty, intensywnie czerwony chorwacki paprykasz rybny z rybą słodkowodną, słodką papryką i domowym makaronem.
Słowacka żemlovka jabłkowa
Ciepła słowacka zapiekanka z podsuszonych bułek, soczystych jabłek i twarogu pod delikatną pianką z białek.
Słowacki makowiec — placek z makiem
Miękka drożdżowa rolada z gęstym mleczno-makowym nadzieniem, którą na Słowacji piecze się na święta i rodzinne podwieczorki.
Słowackie łokše
Cienkie, miękkie placki ziemniaczane z rumianymi plamkami, które tradycyjnie podaje się na ciepło, posmarowane masłem.
Słowackie šúľance twarogowe z makiem
Delikatne domowe šúľance z ciasta twarogowego, obficie posypane zmielonym makiem z cukrem i polane roztopionym masłem.
Sloppy Joe
Sycący amerykański sandwicz z pikantno-słodkim sosem mięsnym na bazie mielonej wołowiny i pomidorów, podawany w podpieczonych bułkach.
Smażone ziemniaki z jajkami
Chrupiące złociste ziemniaki z chrupiącym boczkiem i cebulą, zwieńczone jajkami sadzonymi, przygotowanymi prosto na patelni — ulubione niemieckie domowe danie na śniadanie lub sycącą kolację.
Smażone ziemniaki po niemiecku z boczkiem i serem
Rumiane plastry ziemniaków podsmażone na boczkowym tłuszczu z cebulą i przykryte roztopionym serem — sycące niemieckie danie na domowy obiad.