Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
1.786 de rețete
Paste cu ton și roșii
Paste italienești rapide cu ton delicat, sos bogat de roșii și capere picante.
Paste Carbonara
Carbonara clasică romană, fără smântână: un sos mătăsos din gălbenușuri de ou și pecorino romano învăluie spaghetele calde, iar guanciale-ul crocant adaugă o savoare sărată intensă.
Paste puttanesca
Paste picantă napolitană cu roșii, măsline, capere și hamsii, în care gusturile sărate și condimentate se echilibrează cu un sos suculent.
Pastelón
Chec sărat portorican din platani copți și dulci, picadillo suculent, ouă și mozzarella topită, în care dulceața fructului echilibrează carnea condimentată.
Pastel aztec cu pui și ardei poblano
Un sufleu mexican din tortillas de porumb moi, pui suculent, ardei poblano copți, porumb și sos cremos de brânză.
Pastel de choclo
Budincă tradițională chiliană: un crem fin de porumb cu busuioc acoperă o umplutură picantă de carne tocată cu chimion, bucățele de pui, ou și măsline, coapte până la o crustă aurie caramelizată.
Pastilla cu pui și migdale
Pastilla marocană de sărbătoare îmbină pulpa suculentă și aromată de pui, o umplutură fină de ou și ceapă, migdale crocante și foi fine și rumenite de filo.
Pastițio
O clasică budincă grecească în straturi, cu sos de carne condimentat, macaroane tubulare și un bešamel fin cu cașcaval.
Pastramailia în stil de Știp
Pastramailia macedoneană — o pizza-turtă ovală din aluat dospit, cu carne suculentă de porc, slănină și ou copt pe deasupra.
Plăcintă a ciobanului
O budincă tradițională britanică cu o umplutură suculentă de carne într-un sos consistent cu accent de sos Worcestershire, acoperită cu o crustă aurie și crocantă de piure fin de cartofi.
Pasulj cu coaste afumate
Supă groasă sârbească de fasole cu coaste afumate, usturoi și boia dulce — o mâncare consistentă cu o aromă intensă de afumătură.
Patacones cu hogao
Bucăți crocante de banană verde (plantain), prăjite de două ori, servite cu sos cald de hogao din roșii, ceapă verde și usturoi — o gustare columbiană clasică, servită caldă.
Patatnik
Patatnik rodopean — o plăcintă suculentă de cartofi cu ceapă, brânză și mentă, coaptă până obține o crustă crocantă și rumenită.
Patyr
Pâine festivă uzbecă, în formă de turtă, cu miez fraged și aromat, coajă crocantă și crustă rumenă cu susan.
Musaca de vinete (Patlıcan musakka)
Musaca turcească de vinete — vinete fragede, prăjite, sub un sos suculent din carne de vită tocată, roșii și ardei.
Pastel de Nata
Coajă crocantă și spiralată din aluat foietaj, cremă fină de ou cu aromă de scorțișoară și lămâie, și petele arse caracteristice de la suprafață — desertul legendar al Lisabonei.
Pašticada
Vită dalmată de sărbătoare, marinată în vin și oțet și înăbușită la foc mic cu prune uscate, într-un sos gros dulce-acrișor.
Paya
Supă-tocană pakistaneză consistentă din ciolane de vită, fierte lent până se obține un bulion moale, gelatinos, aromat cu ghimbir, usturoi și mirodenii calde.
Peka cu pui și cartofi
Pulpe de pui suculente cu cartofi, ardei gras, ceapă și rozmarin, coapte încet sub capac, care păstrează zeama densă și aroma vetrei de casă.
Perico venezuelean
Un mic dejun venezuelean plin de culoare, din ouă delicate, un sofrito suculent de roșii și ceapă, ardei dulce și coriandru proaspăt.
Perkelt de ciuperci
Tocană unguresc de ciuperci și ceapă într-un sos fin de boia cu smântână și maghiran.
Perkelt de porc
Perkelt unguresc de porc — o tocană consistentă cu carne fragedă într-un sos gros de ceapă caramelizată, boia dulce, usturoi și roșii.
Arpacaș cu unt și ceapă
Arpacaș fraged, cu boabe elastice, unt și ceapă călită auriu — o garnitură simplă și consistentă, de casă.
Terci de arpacaș cu sos de legume
Terci de arpacaș pufos și moale cu sos de roșii aromat, morcov dulce și ardei gras — un fel simplu și săturos în stil casnic ucrainean.
Terci de arpacaș cu sos de vită
Arpacaș fraged cu vită suculentă, morcov și ceapă într-un sos de roșii bine legat — o mâncare de casă consistentă din bucătăria ucraineană.
Perogi cu afine
Perogi fierți, delicați, cu umplutură suculentă de afine, serviți cu smântână rece — desertul de vară îndrăgit al bucătăriei poloneze.
Ceviche peruan
Pește alb proaspăt, marinat rapid în suc de lime cu ardei iute, ceapă roșie și coriandru, servit cu cartof dulce și porumb.
Pesarattu
Clătite fine și crocante din mung verde întreg, cu ghimbir picant și chili verde — un mic dejun tradițional din Andhra Pradesh.
Pecel
Salată tradițională javaneză de legume, cu verdețuri opărite și un sos gros de arahide, picant-dulce.
Cartofi la cuptor cu fasole și cașcaval
Cartofi copți cu coajă crocantă și miez pufos, fasole caldă în sos de roșii și cheddar topit — un clasic britanic simplu pentru o cină de casă.