Австрійський картопляний салат
Теплий картопляний салат з бульйоном, оцтом і гірчицею
Гермкнедль
Пухка дріжджова кнедля з повидлом, маком і ванільним соусом
Гуляш по-віденськи
Австрійський цибулевий гуляш з яловичиною та паприкою
Зальцбурзькі нокерлі
Повітряний австрійський десерт із збитих білків
Зауеркраут з ковбасками
Тушкована квашена капуста з ковбасками та кмином
Захер торт
Шоколадний торт з абрикосовим джемом і глазурʼю
Кайзершмарн
Пухкий розірваний млинець з родзинками та цукровою пудрою
Картопляний гуляш по-австрійськи
Ситна картопляна страва з паприкою та ковбасою
Каснокен
Австрійські сирні галушки з карамелізованою цибулею
Лінзовий айнтопф
Сочевиця з коренеплодами, оцтом і ковбасками
Лінцер торт
Горіховий тарт із малиновим або смородиновим джемом
Ліптауер
Пікантна сирна намазка з паприкою, каперсами та цибулею
Маріленкнедлі
Абрикосові кнедлики з сирного тіста у масляних сухарях
Палачинки з абрикосовим джемом
Австрійські тонкі млинці з абрикосовим джемом
Суп з фрітатними смужками
Австрійський бульйон з тонкими смужками млинців
Тафельшпіц
Відварна яловичина з коренеплодами, бульйоном і хріном
Тірольський грестль
Смажена картопля з мʼясом, цибулею та яйцем
Топфенштрудель
Австрійський штрудель з солодкою сирною начинкою
Шпеккнедлі
Хлібні кнедлики з беконом, цибулею та зеленню