Алу гобі
Індійська домашня страва з картоплі та цвітної капусти зі спеціями.
Алу парата
Домашній корж, хліб або пиріжок із традиційною подачею.
Алу тіккі
Ароматна страва з маринованого мʼяса, риби, овочів або сформованих котлет.
Аппам
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Байган бхарта
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Баттер Чікен
Ніжна курка в оксамитовому томатно-вершковому соусі з ароматними спеціями
Бгінді масала
Швидка гаряча страва, приготована на сильному вогні з соусом і ароматами.
Бесан чила
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Вада пав
Домашній корж, хліб або пиріжок із традиційною подачею.
Вен понгал
Ситна страва з бобових або сочевиці з ароматною пряною заправкою.
Гоанське рибне каррі
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Гулаб джамун
Домашній солодкий рецепт для сніданку, чаю або десерту.
Дал макхані
Ситна страва з бобових або сочевиці з ароматною пряною заправкою.
Дал Тадка
Індійська сочевична юшка зі спеціями — ситна і поживна вегетаріанська страва
Дахі вада
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Дхокла
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Ідлі
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Індійське рибне каррі
Популярна домашня страва індійської кухні з філе білої риби, кокосове молоко, томати, добре підходить для сімейного меню.
Каді пакора
Популярна домашня страва індійської кухні з йогурт, нутове борошно, цибуля, добре підходить для сімейного меню.
Качумбер
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.
Кисломолочний рис
Сімейна рисова страва з характерними спеціями, білком або овочами.
Кіма каррі
Популярна домашня страва індійської кухні з баранячий або яловичий фарш, зелений горошок, томати, добре підходить для сімейного меню.
Курка тікка масала
Популярна домашня страва індійської кухні з куряче філе, йогурт, томати, добре підходить для сімейного меню.
Куряча корма
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Куряче Бір'яні
Ароматний рис, запечений із шафраном, куркою та прянощами
Кхір
Домашній солодкий рецепт для сніданку, чаю або десерту.
Кхічді
Ситна страва з бобових або сочевиці з ароматною пряною заправкою.
Лимонний рис
Сімейна рисова страва з характерними спеціями, білком або овочами.
Малай кофта
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Манго ласі
Домашній солодкий рецепт для сніданку, чаю або десерту.
Масала доса
Популярний домашній сніданок індійської кухні з тісто для доси, картопля, цибуля.
Матар панір
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Меду вада
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Наан
М'який пухкий коржик на дріжджах із часниковим маслом
Овочева корма
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Овочевий пулао
Популярна домашня страва індійської кухні з рис басматі, морква, зелений горошок, добре підходить для сімейного меню.
Пав бхаджі
Швидка гаряча страва, приготована на сильному вогні з соусом і ароматами.
Пакора з овочами
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Палак Панір
Вершковий шпинатний соус із домашнім сиром панір — вегетаріанська класика
Панір баттер масала
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Панір парата
Домашній корж, хліб або пиріжок із традиційною подачею.
Песаратту
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Поха
Швидка гаряча страва, приготована на сильному вогні з соусом і ароматами.
Путту
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Раджма
Північноіндійська червона квасоля у пряному томатно-цибулевому соусі.
Райта з огірком
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.
Расам
Домашній суп або юшка з регіональною ароматною основою.
Роган Джош
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.
Сааг алу
Популярна домашня страва індійської кухні з шпинат, картопля, цибуля, добре підходить для сімейного меню.
Самбар
Ситна страва з бобових або сочевиці з ароматною пряною заправкою.
Самоса з картоплею
Домашній корж, хліб або пиріжок із традиційною подачею.
Тандурі курка
Популярна домашня страва індійської кухні з курячі стегна, йогурт, лимон, добре підходить для сімейного меню.
Упма
Популярний домашній сніданок індійської кухні з манна крупа, цибуля, морква.
Уттапам
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Чана масала
Індійське пряне рагу з нуту в томатному соусі.
Чоле бхатуре
Популярна домашня страва індійської кухні з нут, томати, цибуля, добре підходить для сімейного меню.
Яєчне каррі
Традиційна домашня страва з пряним соусом і виразним регіональним смаком.