Аші пармантьє
Французька запіканка з мʼясного рагу та картопляного пюре
Бланкет де во
Ніжна телятина у світлому вершковому соусі з морквою та грибами
Галети з гречки
Бретонські гречані млинці з сиром, яйцем та шинкою
Картопля дофінуа
Французька вершкова запіканка з тонко нарізаної картоплі та часнику.
Касуле
Популярна домашня страва французької кухні з біла квасоля, качині ніжки або курка, ковбаски, добре підходить для сімейного меню.
Качка конфі з картоплею
Качині ніжки, повільно приготовлені до мʼякості, з румʼяною картоплею
Кіш Лорен
Відкритий французький пиріг з беконом та яєчно-вершковим начинням
Клафуті з вишнями
Запечений французький десерт із вишнями у ніжному тісті
Кок-о-вен
Популярна домашня страва французької кухні з курячі стегна, червоне вино, печериці, добре підходить для сімейного меню.
Крем-брюле
Ніжний ванільний крем з хрусткою карамельною скоринкою
Крепи Сюзетт
Тонкі млинці в апельсиново-масляному соусі
Крок-месьє
Популярна домашня страва французької кухні з хліб тостовий, шинка, сир грюйєр, добре підходить для сімейного меню.
Круасани
Класичні листкові круасани з вершковим маслом
Курка по-прованськи
Курка, тушкована з томатами, оливками, часником і прованськими травами
Магре де канар з яблуками
Качина грудка з яблуками та легкою кисло-солодкою підливою
Мадлени
Маленькі французькі бісквітні тістечка з лимонною цедрою
Мус шоколадний
Повітряний шоколадний мус із яйцями та вершками
Омлет по-французьки
Ніжний згорнутий омлет з маслом і зеленню
Потофе
Класична французька відварна яловичина з овочами та бульйоном
Профітролі з кремом
Заварні тістечка з кремом і шоколадною глазурʼю
Раклет із картоплею
Плавлений сир раклет з картоплею, маринованими огірками та овочами
Рататуй
Французьке овочеве рагу з баклажаном, цукіні, перцем і томатами.
Риба по-прованськи
Біла риба, запечена з томатами, оливками та травами
Рійєт зі свинини
Паштетоподібна закуска зі свинини, повільно тушкованої у власному жирі
Салат з козячим сиром
Теплий салат із козячим сиром, зеленню, горіхами та медовою заправкою
Салат Ліонез
Салат із зеленню, беконом, грінками та яйцем пашот
Салат Нісуаз
Свіжа домашня страва французької кухні з тунець, картопля, яйце, яку легко додати до тижневого меню.
Сочевичний суп по-французьки
Ситний суп із зеленої сочевиці, моркви, селери та трав
Суп Сен-Жермен
Французький гороховий крем-суп із зеленню
Тартифлет
Савойська запіканка з картоплі, бекону, цибулі та сиру
Тарт Татен
Перевернутий яблучний тарт із карамеллю
Терін з курячої печінки
Ніжний терін з курячої печінки, масла та трав
Фар Бретон
Бретонський запечений пудинг із чорносливом
Французька цибулева юшка
Класичний суп з карамелізованою цибулею та сиром Грюйєр
Французький картопляно-порейний суп
Кремовий суп із картоплі, порею та вершків
Яловичина по-бургундськи
Популярна домашня страва французької кухні з яловичина для тушкування, червоне вино, печериці, добре підходить для сімейного меню.